par Vincent R. » Ven 24 Oct 2008 00:15
Riesling Auslese, Bernrasieler Doctor 1993
Le nez fait immédiatement penser a un mélange d’herbes pour infusion sur une petite note naphtée. La complexité est au rendez-vous.
La bouche confirme le riesling, avec des agrumes, une sensation de SR que le temps n’aurait pas encore masqué.
Beaucoup de finesse dans ce vin même si une petite chaleur en finale me gène. Un beau vin
Noté 16,5
[color=#0000BF][b]Riesling Auslese, Bernrasieler Doctor 1993 [/b][/color]
Le nez fait immédiatement penser a un mélange d’herbes pour infusion sur une petite note naphtée. La complexité est au rendez-vous.
La bouche confirme le riesling, avec des agrumes, une sensation de SR que le temps n’aurait pas encore masqué.
Beaucoup de finesse dans ce vin même si une petite chaleur en finale me gène. Un beau vin
[color=#E1EBF2]Noté 16,5[/color]