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Re: Domaine Chignard, Fleurie

Messagepar Laurent Saura » Ven 26 Sep 2014 20:38

BEAUJOLAIS VILLAGE-2012

Couleur claire,verre léger.Nez frais,fruité,groseille et fleurs,avec un côté râfle.Bouche légère,facile,pour un vin digeste,simple et agréable.Noté 14+
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine Chignard, Fleurie

Messagepar Laurent Saura » Ven 2 Jan 2015 18:58

FLEURIE-LES MORIERS-2012

Un vin de cuve.Nez très fruité,frais,de juste maturité,avec un soupçon de râfle,de la groseille et de des fleurs.La bouche est facile,légère,fraîche et acidulée.Ça se boit facilement et avec grand plaisir.Noté 15+
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine Chignard, Fleurie

Messagepar Laurent Saura » Mer 6 Mai 2015 16:45

FLEURIE-VIEILLES VIGNES-2010

Joli fruit à point,sur les fleurs,des épices et une pointe de ronce.Jolie bouche aux tannins fondus,à la juste acidité,avec une fraîcheur acidulée très agréable,et une longueur honorable.Joli vin.Noté 15,5
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine Chignard, Fleurie

Messagepar Laurent Saura » Sam 24 Sep 2016 12:42

FLEURIE-VIEILLES VIGNES-2012

Très joli vin,qui a digéré son élevage,dont l'aromatique offre un profil frais mais mûr,de petits fruits rouges et de fleurs.La bouche est très bien équilibrée,fraîche et sapide et appelle à se resservir.TRÈS BON VIN
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine Chignard, Fleurie

Messagepar Didier » Mer 9 Nov 2016 20:59

Fleurie -"Les Moriers" - 2009

Très beau bouchon, long, liège superbe, juste imbibé sur un millimètre.
Robe très jeune, encore violacée.
Nez très floral immédiatement, sur la pivoine et l'iris, avec des fruits rouges (groseille), notes de réglisse, intense, flatteur, très beau,
Bouche ample, large, grasse mais avec une finale tendue bien que très mure. L'équilibre est parfait, la matière est profonde, jolie longueur...Très beaux arômes - Beau potentiel de garde... Un très beau vin.
Superbe 2009.
Didier

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Re: Domaine Chignard, Fleurie

Messagepar nmnmnm » Mer 23 Août 2017 16:39

bu pendant les vacances, pas de notes detaillees, de memoire...


Domaine Chignard -- Fleurie 2011 "Les Moriers"

Un vin qui commence un peu a evoluer vers un registre legerement moins fruite mais plus complexe aromatiquement. Toucher de bouche toujours aussi superbe, belle matiere elancee. A surpasser sans trop de probleme un Marsannay 2014 (encore trop jeune) servi a cote.

Tres cordialement,
nm
nmnmnm
 
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