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Domaine Cholet-Pelletier

Messagepar PEKATRALATAK » Sam 19 Jan 2019 21:58

J'ouvre un fil sur ce domaine peu présent sur internet.

J'ai reçu dans le cadre d'une box mensuelle dédiée à la Bourgogne un Meursault 2013.

Nous avons ouvert et bu la première des 2 bouteilles sur le weekend dernier.

Au nez, c'est assez léger, avec des notes de fines fleurs blanches, un peu de fruits jaunes.
En bouche ressortent des notes de miel, un fond que j'identifie comme de la noisette, un peu de rondeur et une finale acide.

Je suis assez perplexe devant ce vin, que je trouve vraiment light pour un Meursault.
Pierre-Antoine
PEKATRALATAK
 
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