Vougeot 1er Cru, Clos de la Perrière Monopole 2003
Robe cerise noire.
Au nez : chocolat, cerise, menthe, tabac, réglisse.
Très juteux, texture soyeuse, beaucoup de finesse, élégance gourmande.
Longue finale sur les cerises épicées avec juste ce qu'il faut d'amertume.
On a beaucoup aimé. (16 pts) On achèterait si le prix n'était pas si élevé ! (73 CHF, 46€)
Christian R