Puis un Pommard La Rue au Port 2020 de P.H. Rougeot
Ce vin a été goûté à l'aveugle et je ne savais pas si c'était un Beaune ou un Nuits.
Le nez offrait des arômes de cerise, de pivoine et de noyau avec des touches de fruits rouges.
La bouche élégante était concentrée et fraîche. Sa matière ample aux tannins fins et sa belle acidité fruitée donnaient une sensation d'équilibre. La sensation de fraîcheur me semblait accentuée par un très léger gaz qui était, je pense, un peu plus présent dans la longue finale aux accents de fruits frais.