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Céline et Vincent Dureil - Rully 1er Cru "Rabourcé" 2015

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 30 Mars 2019 15:32

Après 24 heures d'ouverture, le Rully 1er Cru "Rabourcé" 2015 me semble avoir gagné en élégance.

Les notes de caramel sont beaucoup plus discrètes, je pense, et le vin peut davantage exprimer ses notes de fruits frais, au nez comme en bouche.

J'ai pris plaisir à le boire ce midi face à du cabillaud.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Le "classement" des vins de Bourgogne selon...BDE

Messagepar Vinejo » Sam 6 Avr 2019 09:17

Bonjour,
Comme je lis parfois sur ce forum, je vais contribuer un peu aussi.
Surtout parce que mon ami du nord de la France, Thierry, est tres present ici. Speciaal voor jou, Thierry, doe ik een kleine inspanning ;)
J ai bu les derniers semaines le 2013, 14 et 15 du Rully rouge.
Et bien, ces vins a mon avis reflexent bien les characteres differents des millesimes.
2013 vraiment sur les acides, mais heureusement il y a aussi des fruits rouges murs qui adoucissent un peu. Par contre, pas un vin qui va convaincre les sceptiques du pinot noir.
Le 14 est plus équilibre mais aussi un Bourgogne assez severe, pourtant le deuxieme jour c est plus accesible.
Le 2015 est une vraie gourmandise, vraiment difficile à resister et dangereux pour la foie.
A 17-18 euro prix domaine c est d un tres bon rapport qualite prix.
Par contre, si, comme ici dans la Flandre, chez le caviste on doit deja payer 28 euro pour le 2016 (grâce al l RVF) ca commence a devenir moins intéressant...

Jo
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Re: Le "classement" des vins de Bourgogne selon...BDE

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 6 Avr 2019 10:06

Merci, Jo.

Heureux de te lire sur BDE.
Je vais traduire pour ceux qui ne comprennent pas le neerlandais:
"Speciaal voor jou, Thierry, doe ik een kleine inspanning"
Ça veut dire:
Spécialement pour toi, Thierry, je fais un petit effort.
Merci, beaucoup.
Je n'ai pas le courage de faire de même.
si je comprends assez facilement un texte en flamand, ça me prend toujours autant de temps pour écrire dans ta langue.

Pour en revenir au Rully, les prix ne vont pas baisser:
j'ai appris qu'Aubert de Villaine vient de beaucoup investir dans ce vignoble.
Une gamme étendue devrait sortir bientôt.

Met vriendelijke groeten,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Vincent Dureuil Janthial - Rully

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 7 Avr 2019 10:35

Je suis allé sur le site d'Aubert de Villaine.
https://www.de-villaine.com/fr/les-vins

Il y a déjà 5 Cuvées de Rully:
-Les Saint-Jacques depuis 1990.
-Grésigny depuis 2011.
-Les Margotés depuis 2015.
-Montpalais depuis 2016.
-Les Champs Coux depuis 2017.

L'intérêt du Domaine pour les climats de Rully s'accélère manifestement ;)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Vincent Dureuil Janthial - Rully

Messagepar Vincent R. » Dim 14 Avr 2019 18:32

Bonsoir Thierry,

Pour De Villaine, je ne connais que les deux cuvées 'historiques'
sinon j'ai fait le ménage comme demandé par Vinejo ;)
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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Re: Vincent Dureuil Janthial - Rully

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 14 Avr 2019 18:41

Bonjour Vincent.

Merci d'avoir supprimé les messages mal placés comme le demandait Jo.

Amitiés,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Domaine Vincent Dureuil Janthial: Rully Le Meix Cadot 2017

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 24 Oct 2019 21:21

J'ai goûté ce matin chez Daniel un Rully 1er Cru Le Meix Cadot 2017 du Domaine Vincent Dureuil Janthial.

Le nez est séduisant avec des arômes d'agrumes et de beurre frais sur un fond de boisé élégant.
La bouche est concentrée et elle possède une très belle acidité qui charme dès l'attaque et qui allonge la finale. Ce vin a un beau volume et un léger gras, sa matière est traversée par l'acidité aux saveurs de citron. Equilibré, il a une très longue finale sur le citron.

J'ai beaucoup aimé et j'en ai réservé quelques bouteilles.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Vincent Dureuil Janthial - Rully

Messagepar vinosophe » Lun 4 Nov 2019 21:21

Bu ce we un très beau rully Blanc " chênes" 2014 :cdc:

Très beau nez floral et finement noisetté, bouche tendue, minérale, harmonieuse et d'une longueur étonnante, parfait sur un filet de bar au beurre nantais! Et non dénué d'un certain potentiel...A mon avis largement au niveau d'un premier cru !!! :good:
CHRISTOPHE
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Re: Vincent Dureuil Janthial - Rully « Maizières » 2017

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 24 Nov 2019 15:23

J’ai mis en cave les 1ers Crus Meix Cadot et Grésigny V.V. 2017 et j’avais envie de goûter le Rully « Maizières » 2017, autre cuvée « Domaine ».

J’en ai donc acheté une bouteille.
Ce vin est moins concentré que Meix Cadot mais il est élégant et harmonieux avec une belle finale minérale même si elle est marquée par le bois.
Le nez, un peu discret, offre des arômes de citron, de fleurs de tilleul et de fruits blancs et des notes de beurre frais sur un fond minéral et boisé
La bouche est élégante et un peu marquée par le bois qui s’exprime davantage dans la finale. La matière donne une impression de volume et l’acidité, aux saveurs d’agrumes et de fruits blancs un peu masquées par le boisé, apporte fraîcheur et tension.

Un bon vin à attendre, il faut laisser au bois le temps de se fondre.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Vincent Dureuil Janthial - Rully 1er Cru « Chapitre » 2013

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 24 Nov 2019 15:33

J’ai ouvert ce midi un vin que j’aime beaucoup et donc je prends plaisir à ouvrir de temps en temps une bouteille:
Rully 1er Cru « Chapitre » 2013 du Domaine Vincent Dureuil-Janthial.

Les arômes explosent hors du verre et viennent à ma rencontre: cerise, noyau, pivoine sur un fond réglissé, délicatement boisé. C’est séduisant.
La bouche est faite de tannins fins et soyeux, ils donnent un beau volume. Le léger gras de celle-ci rencontre une jolie acidité aux saveurs de cerise et de noyau qui participe au très bel équilibre et qui donne une sensation d’agréable fraîcheur, tout en allongeant la finale aux nuances réglissées.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Domaine Dureuil Janthial - Rully 1er Cru Chapitre 2018

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 14 Jan 2021 15:33

Ce matin, chez Daniel, un Rully 1er Cru Chapitre 2018 du Domaine Dureuil-Janthial.

Une bien belle bouteille :good:
Un nez sur la cerise noire, la myrtille, le noyau et la pivoine avec des touches de boisé élégant.
une bouche concentrée, soyeuse et ample qui offre un équilibre harmonieux grâce à sa belle acidité aux saveurs de fruits noirs qui s'unit à la matière. La finale à la délicate amertume séduisante est longue.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Domaine Dureuil Janthial - Rully Maizières 2018

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 14 Jan 2021 15:42

Avant cela il y avait eu un Rully Mazières 2018 du Domaine Dureuil-Janthial.

Ce n'est pas habituellement une de mes cuvées préférées du Domaine et ce 2018 ne me séduit pas.
Le nez est sur les agrumes, les fruits jaunes, le beurre frais et des touches florales sur un fond de boisé peu prononcé.
La bouche est concentrée et ample avec une matière traversée par une acidité aux saveurs d'agrumes et qui est très présente. Le vin semble peu en place mais il possède une longue finale délicatement boisée.

A revoir, ça devrait se fondre et améliorer son équilibre.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Vincent Dureuil Janthial - Rully

Messagepar alex73 » Jeu 14 Jan 2021 19:53

Thierry,
Merci pour ce commentaire. A suivre donc.

Amitiés
Alexis
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Domaine Vincent Dureuil Janthial - Rully 2016

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 30 Juil 2021 17:37

J'ouvre un cadeau, un Rully 2016 du Domaine Dureuil-Janthial

La robe est jaune citron.
Le nez est assez discret, il offre timidement des arômes de citron et de zestes d'orange ainsi que des touches florales un peu miellées.
La bouche est plutôt concentrée avec un très léger gras. La matière est traversée par une acidité qui la domine un peu et qui allonge la finale aux saveurs discrètement miellées.

Ce n'est pas mauvais mais je suis un peu déçu, je sais que c'est un simple Villages mais il provient de la production du Domaine et non pas de l'activité de Négoce.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Dureuil Janthial - Rully Mazières 2018

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 9 Déc 2021 15:50

Daniel ouvre ce matin un Rully Mazières 2018 de Dureil-Janthial.

Le nez aux arômes de fruits jaunes a des jolies touches florales.
La bouche est plus fraîche que concentrée. Elle offre des saveurs de fruits frais et elle a une finale allongée par le boisé plaisant.

J'aime beaucoup les Premiers Crus du Domaine mais Mazières me déçoit régulièrement et c'est encore le cas ce matin.
Cette fois, je ne suis pas le seul, Daniel reconnait le manque de matière.
C'est un vin qui doit son élégance à son joli boisé qui vient soutenir la matière dans sa confrontation à l'acidité nécessaire pour créer la sensation d'équilibre.

Un client anversois qui nous rejoint une fois par mois le jeudi matin avait plus de plaisir à boire le Saint-Aubin 1er Cru les Frionnes 2020 de Langoureau, moins cher et servi juste avant.
Il est d'ailleurs parti avec, entre autres, 1 carton de deux 1ers Crus de Sylvain Langoureau et sans Dureil-Janthial.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Dureuil Janthial - Rully 1er Cru Le Meix Cadot 2019

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 23 Déc 2021 15:31

Ce matin, chez Daniel, un Rully 1er Cru Le Meix Cadot 2019 de Dureuil Janthial.

Le nez offre des arômes d'agrumes et de fruits jaunes sur un fond de boisé élégant qui leur sert d'écrin et qui s'associe à des notes de beurre frais.
La bouche concentrée et ample possède un très bel équilibre. Les saveurs de fruits frais sont soulignées par le boisé. Ce vin délicieux possède une belle acidité qui allonge la finale.

Un vin délicieux :good:
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Vincent Dureuil Janthial - Rully rouge 2018

Messagepar milleret jean luc » Lun 31 Jan 2022 17:32

Invité en dernière minute chez mon jeune fils ( nous avions assuré la garde des enfants et mon épouse avait préparé une tarte poireaux haddock ) ...j'avais une envie pressante de tester cette bouteille de Rully rouge 2018 du domaine même si elle ne devait pas être un choix judicieux avec le plat ..mais c'est surtout que je perds un peu le fil du vin à la maison et surtout la semaine s'était révélée assez chargée avec le petit jeune qui me sollicite régulièrement pour l'accompagner dans le vignoble ...en Savoie , dans le Jura ....et même qu'il m'a demandé si une visite chez Bernard Faurie me ferait plaisir ...quelle question :tchin: la dernière remonte à près de 30 ans avec l'ancien sommelier de Chapel ( Raphaël Azaïs ) ....il doit également me présenter son amie vigneronne , Christelle Batton ...au fait , je vais lui demander de nous la présenter sur BDE .
Pour revenir sur ce Rully , sorti à la dernière minute de la cave ( froide actuellement en Savoie ) ..il est difficile d'émettre un avis mais dans l'ensemble je suis assez réservé , on reste quand même sur un vin qui manque de complexité ....il faut dire que je ne bois que très rarement un générique , je n'achète pratiquement aucun village en Bourgogne ...mais suite à l'enthousiasme de mon ami Patrice Dollet pour ce même vin , je me suis décidé à acheter un carton pour les enfants ...j'ai eu la même déception avec le Crozes 2016 de Graillot qui lui aussi était prévu pour les enfants ...il faut bien qu'ils travaillent leurs gammes , on ne peut pas pas passer de suite au Musigny .
. :jesors:
Pour ce Rully , je vais devoir réviser ma copie en l'ouvrant à l'avance et surtout l'accompagner d'un plat plus approprié . Une belle robe éclatante d'un beau rubis ( je ne suis pas un spécialiste ) , on ressent quelques notes florales puis les fruits prennent le relais avec toutefois quelques notes d'élevage mais également un trait végétal qui ne me perturbe pas ..on est loin du coté exubérant du Chassagne rouge 2015 Au Pied du Mont Chauve dégusté dernièrement au restaurant ...à 12 , on n'a pas même terminé la première bouteille sur les deux ouvertes ...à 70 e sur table , on va finir par boire de l'eau ...en bouche on sent que ce Rully est encore bridé avec des tanins présents en milieu de bouche avec une finale assez stricte , un élevage pas complètement intégré et une amertume assez présente qui limite le plaisir pour l'instant ..à revoir plus tard mais je reste confiant , ce qui n'est pas le cas du Chassagne 2015 ....et surtout je suis resté sur le magnifique Pinot 2018 de Julien Maréschal dégusté au restaurant le Bistronome à Arbois et également les magnifiques vins de Mondeuse de Saint Jean de la Porte du Cellier de la Baraterie ( à l'extérieur au pied des vignes à Cruet ) et celles de Mathhieu Goury du domaine de Chevillard ...deux domaines présents sur la sélection de Vinossimo .
milleret jean luc
 
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Re: Vincent Dureuil Janthial - Rully

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 31 Jan 2022 18:45

Bonjour Jean-Luc,

Je suis un vrai buveur d'étiquettes et chez Dureuil-Janthial je n'achète que les Premiers Crus qui me plaisent beaucoup.
Par contre, je trouve que les cuvées villages manquent de matière par rapport à l'élevage.
C'est ce que j'écris régulièrement dans cette rubrique.
Je ne suis donc pas surpris que tu sois perplexe face à ce Rully rouge.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Vincent Dureuil Janthial - Rully

Messagepar milleret jean luc » Lun 31 Jan 2022 20:35

Thierry , c'était une première pour moi ...je n'achète que certains premiers crus chez Dureuil ...Gresigny - Meix Cadot et pas toujours le vieilles vignes - Margotés - Chapitre - Argilières en NSG . Pour le millésime 2019 , les conditions ont changé ...pour avoir une bouteille de premier cru , tu dois acheter deux autres à choisir dans village , Bourgogne et Aligoté ... je vais pouvoir alimenter les enfants , j'ai acheté 30 btlles ...d'autre part , les vins sont épuisés chez les cavistes et les prix ont pris une belle augmentation ...au domaine c'est acceptable .

BOURGOGNE ALIGOTE 2019 11.00 € :4 btlles
RULLY BLANC 2019 21.00 € : 4 btlles
RULLY BLANC MAIZIERES 2019 23.00 € : 3 btlles
RULLY BLANC 1ER CRU MEIX CADOT 2019 30.00 € : 2 btlles
RULLY BLANC 1ER CRU GRESIGNY VIEILLES VIGNES * 2019 35.00 : 2 btlle
RULLY BLANC 1ER CRU MEIX CADOT VIEILLES VIGNES * 2019 35.00 € : 2 btlle
RULLY ROUGE 2019 21.00 € :6 btlles
RULLY ROUGE EN GUESNES 2019 23.00 € : 3 btlles
RULLY ROUGE EN GUESNES CUVEE WADANA * 2019 40.00 € : 1 btlle
RULLY ROUGE 1ER CRU CHAPITRE 2019 32.00 € : 1 btlle
NUITS ST GEORGES ROUGE 1ER CRU CLOS DES ARGILLIERES * 2019 50.00 € : 2 btlles
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Re: Vincent Dureuil Janthial - Rully

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 31 Jan 2022 21:42

En Rully rouge 1er Cru et en Domaine, Jean-Luc,
CHAPITRE me laisse de très grands souvenirs.

Bonne soirée,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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