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Vins Auvigue – Charnay lès Mâcon

Messagepar Vincent R. » Sam 12 Juil 2008 16:45

Pouilly Fuissé Vieille vigne 2006

Le nez est relativement fermé, simple.
La bouche est correctement construite avec une belle acidité mais on ne retrouve rien des aromes classique de la Bourgogne.
Peu de plaisir en l’état.
A revoir
Noté 13
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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Domaine Auvigue – Puilly-Fuissé La Frairie 2015

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 19 Août 2018 19:38

Je ne connaissais pas les Vins Des Domaines Auvigue avant de boire ce midi dans un restaurant de Bruges, recommandé par le Michelin
un 1/2 Pouilly-Fuissé La Frairie 2015

Un vin agréable avec un joli nez sur le citron, l'orange et la noisette.
La bouche concentrée, ample et un peu grasse offrait une jolie acidité aux saveurs d'agrumes, qui apportait tension, fraîcheur et longueur.

J'ai trouvé quelques infos ici:
http://www.pouilly-fuisse.net/producteurs]JEAN-PIERRE ET MICHEL AUVIGUE
Tradition viticole en Bourgogne…
Depuis plusieurs générations, la famille Auvigue s’est attachée à travailler son vignoble dans le respect des traditions bourguignonnes.
Les raisins sont issus des domaines familiaux ou rigoureusement sélectionnés sur les meilleurs secteurs des appellations Pouilly-Fuissé.Ainsi, « La Frairie », « Les Chailloux » , « Les Crays », « Le Clos »,, climats en Pouilly-Fuissé, peuvent-ils parfaitement s’exprimer dans une vinification parcellaire…
Toutes les appellations sont vinifiées en fûts de chêne,
La Maison Auvigue a su préserver la confidentialité et la personnalité de ces cuvées qui ont fait sa réputation.
Au fil du temps, Jean-Pierre et Michel Auvigue ont ainsi pu exploiter pleinement les richesses de ce grand terroir du Mâconnais.
COORDONNÉES
Le Bourg - 71960 SOLUTRE-POUILLY
Tel. 03 85 34 17 36
Fax. 03 85 34 75 88
Bien cordialement,
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Re: Vins Auvigue – Charnay lès Mâcon

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 19 Août 2018 19:43

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