Nous habitons Ă 1,7 km les uns des autres...
Il restait à leur arrivée 2 tiers de la bouteille du Chablis Grand Cru Vaudésir 2007 du Domaine Fèvre.
Ils ont trouvé ce vin superbe de fraîcheur et de jeunesse.
Et mon gendre, Martin, goûte de mieux en mieux: lors de la dernière dégustation à l'aveugle chez Daniel, il a reconnu plus de vins que moi

Même constat pour les Domaines Fèvre et Langoureau:
Dans une bonne cave, leurs vins vieillissent superbement.
Dans des conditions de conservation déplorables, ils prennent un coup de vieux.
Le problème, c'est que les "assassins" qui leur affligent un tel traitement se permettent de critiquer la production du Domaine en oubliant qu'ils sont responsables de l'état du vin...
