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[Stéphane VILLETTE]

Un château qui appartient depuis 1990 à la même famille que le château de Meursault.

Une bouteille bue lors de notre dernière réunion BDE33.

Château de Marsannay : Clos de Vougeot 1999 Nous voilà sur une bombe de fruits, qui offre des notes de kirsch et de framboise. La bouche est pleine et pourvue de tanins puissants, avec une mâche intense. La qualité du fruit est belle et soutenu par des notes d'encre séchée. La finale tend à manquer un peu de fraicheur et présente une présence de notes chaleureuse.
Noté 16

Stéphane.

[Stéphane VILLETTE]

Une bouteille bue samedi soir dernier avec l'équipe de BDE33.

Château Marsannay - Ruchotte Chambertin Un nez de cerise griotte, tout en fraicheur, avec une belle palette de fruits frais. En bouche, On note une belle fraicheur, offerte par une acidité présente, juste ce qu’il faut, qui offre un fruit croquant, avec des tanins fins et serrés. Le fruit est abondant et rond et se retrouve tout le long de la bouche. La finale est fraiche, poivrée légèrement, mais laissant le fruit s’exprimer sous forme de cerise à l’eau de vie et de mâche calcaire.
Noté 16/20

Stéphane.

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Dégusté le 6/06

Ruchottes Chambertin : Château de Marsannay 1999
la robe fait jeune ,
j'ai du caramel au nez ( comme Vincent ! ) , un peu de fruits rouges
je trouve un peu léger en bouche , ça manque de rebond , les tanins sont fins ,
comme dirait Fred " de la minéralité " en finale
noté 15

jpierre