Dégusté hier soir le très beau :
CHAMBERTIN CLOS DE BEZE 1999 (Pierre Damoy):
la robe est soutenue, étonnante, à peine évoluée; le nez est marqué par des notes de fruits mûrs, de griotte, de caramel; le vin se montre riche, dense, savoureux, avec des tanins étonnants pour un pinot noir, noté 16,50+
Ce vin confirme la belle qualité du millésime 1999 en Côtes de Nuits...et le potentiel est bien présent!
CHRISTOPHE