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[Vincent R.]

hautes côtes de Nuits 2006

beau nez fruité, sur la griotte
Bouche difficile, amère, tanique avec un creux en milieu de bouche
Noté 13


Nuits Saint Georges 2005
Joli nez sur les fruits murs et les épices douces
Bouche ronde et plaisante (bien que le vin soit servi un peu chaud)
Belle acidité, matière à fondre.
Longueur correcte
Vin à attendre 5 à 8 ans.
Noté 14,5
Le problème, c'est le prix pour ce simple NSG Village... 49 Euros

Ils sont tombés sur la tête et terrible forcing pour vous faire commander. je n'ai pas du tout apprécié cette façon de faire
Une maison où je n'irai pas dépenser mes deniers

[laurentg]

Proposé à l'aveugle au championnat RVF de Monbazillac :

Pommard Aegerter Réserve Personnelle 2004 : 15/20 – 24/11/07
Un pinot animal, terrien, très Pommard, aux goûts de noix, de kirsch. Bien construit, belle tenue et il paraît un peu plus vieux (2002 ?). Plus surpris de la qualité de cette cuvée.

[Stéphane VILLETTE]

Même constat que Vincent. Nous avons presque faillit partir tellement nous avons attendu devant le stand où pourtant il n'y avait pas grand monde. Tout cela pour goûter quelques larmes et voir le commercial attendre et nous questionner sur notre métier.

Nuits Saint Georges 2005 : La robe est cerise. Le nez est très intense sur des notes de bouquet de fleurs rouges et de pruneau. La bouche est très puissante et massive, avec des tanins qu'il faut attendre un moment durant la dégustation pour les voir se fondre quelque peu. Ils laissent ensuite des arômes de prune à l'eau de vie apparaîtrent. En prenant le temps d'apprécier on peut lui trouver un côté intéressant, mais c'est sans compter avec le prix !

Stéphane.

[Vincent R.]

Ce soir au restaurant:

Chablis Vieilles Vignes 2006
Difficile de rester correct devant une telle déception.
Et comment expliquer à des novices que ce genre de désillusion arrive même à des amateurs.
Voulant faire plaisir à la tablée et se faire plaisir, noius avons choisi ce vin pour accompagner notre repas.
A l'ouverture, le nez est très discret mais l'entrée en bouche n'est ps affreuse et exempte de défaut notoire; Nous acceptons le vin.
Ensuite....
C'est fini...!!!

Pas de nez, peu de fruit, minéralité à peine existante, longueur absente.
Si c'est un phase de fermeture, il va falloir au minimum une prise de la bastille pour libérer les arômes.

En l'état, une note de 12 est très généreuse et à 40 euros sur table...

[Vincent R.]

Beaune clos des capucines 2005
Bouche assez chaude, simple, manquant de définition, construite sur un fruit assez leger.
Peu de plaisir et pas de finale
Non noté

[Vincent R.]

Nuits saint Georges, vin du domaine, 2006
Nez fruité, sans plus. Les aromes de cerise sont présent, c’est un pinot mais dans sa version basique
La bouche est structurée, sur un fruité léger, masqué par un boisé bien sensible et dominé par sa structure.
Un vin qui n’enchante guère…
Noté 13

[OlivierS]

Vincent,

Pourquoi insister sur ce domaine , arrête de boire du Bourgogne .

Olivier

[Vincent R.]

Olivier,

Je viens du pays du rugby, celui où on te tape régulièrement sur la tête...ça finit par abimer
Quand on me propose de gouter un vin, je dis rarement non.
Quand en plus il s'agit d'un domaine où je n'ai jamais réellement accroché, je me dit que c'est enfin une occasion de comprendre... et là

Amitiés
Vincent

[nmnmnm]

Jean-Luc et Paul Aegerter -- Pouilly-Vinzelles 2013 "Reserve Personnelle"

Nez tres mur, fruits jaunes, une touche exotique.
La bouche est relativement plate par rapport au nez, vin large a l'attaque puis qui disparait rapidement. Aromatique peches et poire principalement.
Pas mal, mais pas plus.

Tres cordialement,
nm

[Thierry Debaisieux]

J'ai déjà bu des vins de ce Domaine au restaurant sans être séduit.

Quelques cuvées obtiennent un 90 chez Meadows, 4 au total:
Clos de Vougeot 2014, Bonnes Mares 2013, Puligny les Champgains 2012 et Nuits les Damodes 212.

[Vincent R.]

jean Luc Aegerter s'est eteint hier des suites de maladie...

La maison continuera son oeuvre dirigée depuis un certain temps par son fils Paul

A toute la famille, les équipes de buveurs d’étiquettes présentent toutes leurs condoléances

[Thierry Debaisieux]

Je me permets, Vincent, de m'associer aux condoléances.