Domaine Alain Burguet - Gevrey-Chambertin - Cuvée "Mes Favorites" - Vieilles Vignes - 2009
Bouteille ouverte en juillet 2013
Bouchon : bien, dédié, très peu imbibé.
Robe : grenat dense.
Nez : beau nez, ouvert et structuré, complexe, sur les épices, les fruits rouges et noirs (cerise, groseille, mûre), touches florales, caramel léger.
Bouche : matière sérieuse, riche, concentrée, avec du fruit et de la mâche, notes de graphite, acidité parfaite, quelques légers amers rafraîchissants en fin de bouche, longue finale.
C'est très bon. Un Gevrey (village !) déjà jouissif avec de longues années devant lui.
17/20 (+)
Jean-Pierre