intéressant de lire le message ci-dessus de l'ami Greg car en buvant un
Auxey Duresse 2011, je me disais que ce domaine ne travaillait pas comme beaucoup d'autres et me demandais si le vin voyait le bois...
Le nez est agréable, avec beaucoup de fleur et surtout de fruits blancs, poire dominante et pèche blanche
La bouche est plaisante, pas très grasse ni volumineuse mais intense et dynamique après un peu d'ouverture ( de suite à l'ouverture, c’est un peu facile mais le soir même, c'est fort bon)
la qualité du fruit est un caractéristique de ce vin, toujours très pur, pas super long mais fort bon
Noté 15.5+