Meursault "Les Clous" 2006 - Bouchard
Robe très pâle.
Nez fumé (lard), un peu agrumineux. Pointe de réduction gênante..
Bien que vive et expressive, la structure manque de liant et dévie sur une amertume préjudiciable en finale.
A revoir..
Meursault Perrières 2006 - Bouchard
Aspect jaune soutenu.
Magnifiques arômes floraux, au fruit pur et fin.
La sensation en bouche est cristalline, droite et ciselée, avec une excellente tenue tout au long du palais. La fraîcheur de ce vin lui confère une remarquable tension, laissant s'exprimer une minéralité crayeuse d'une notable complexité.
Très persistant et beau potentiel de garde. Vraiment excellent!
Alain