Bon, je vais essayer de retranscrire ici mes sensations et mes ressentis sur les vins du marché.
Difficile de passer à coté de Christophe ...
Je n'ai gouté sur ce marché quasiment que des vins rouges... Pour les blancs, il faudra vous rapporter aux écrits des copains.
Les 2007 dans leur ensemble m'ont paru remarquablement équilibrés, plus pleins et plus charnus que les 2006, moins structurés que les 2005 et plus murs et équilibrés que les 2008. seuls les 2009 goutés par ailleurs m'ont semblé pouvoir être au dessus...
Domaine Chambeyron-ManinCôte Brune Vieille Vigne 2007Beaucoup de fruits dans ce vin, avec un nez très aromatique, complexe, lardé.
La bouche présente un petit perlant, des fruits noirs. C'est intense, floral et la finale est finement épicée (poivre)
Sympa
Côte Brune Vieille Vigne 2006Le nez est frais et épicé
La bouche est plus légère, sur les épices et la violette.
L'ensemble parait refermé, avec une aromatique en retrait et un manque de richesse.
Décevant
Domaine Stéphane RobertSt Joseph 2008Du fruit, une bouche facile, légère, dotée d'une belle aromatique mais peu juteux
Tannique et amer en finale
Cornas 2008Plus structuré, plus plein que le St Jo.
Le vin semble aussi plus sévère en finale, manquant de ce coté réjouissant que j'aime dans le vin pour éprouver du plaisir.
Vin Noir 2007Un vin doté d'une robe saturée, d'un nez gourmand, fruité.
La bouche est puissante, longue, corsée avec un fruité d'une belle pureté.
Les variations en bouche sont appréciables
Coursodon Silice 2008Un vin flatteur pour qui aime une légère sucrosité en bouche. Je n'aime pas...
Le vin est un mélange de fruits rouges et noirs, facile à boire en dépit d'une amertume certaine et de tannins sensibles en finale
L'Olivaie 2008Plus plein, plus fruité, moins sucraillon.
un vin plus dans mes critères, doté d'une acidité importante, d'un beau fruité mélange d'épices.
Ce vin est agréable à boire même s'il ne me transporte pas
Le Paradis St Pierre 2008Non produit
... donc non gouté
Silice 2007La bouche est fine, aromatique, sans faiblesse en milieu de bouche.
un vin agréable t équilibré, dans un tempo mineur mais sans temps morts
Domaine PichonSt Joseph 2008Un vin assez léger, fruité et frais.
La bouche sur les fruits acidulés fini un peu dur à mon goût.
Côte Rôtie les Roziers 08Le nez est plus agréable, plus complexe.
la bouche est juteuse, épicée, équilibrée et plutôt déliée
un vin relativement gourmand, avec pas mal d'acidité et de fraicheur
à suivre...