J'ai découvert un nouveau vin chez mon caviste, le clos maïa 2015 en blanc 50% roussanne et 50 % Terret Bouret IGP Pays d'hérault.
Le Domaine Clos Maïa est situé à La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries dans le Languedoc sur l’aire d’appellation Terrasses du Larzac.
Personnellement une très belle bouteille que j'ai acheté 20€, au nez comme en bouche des arômes rappelant très fort la poire williams. Un vin puissant, une belle longueur.
Bonne journée