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[jeanclaude]

Un domaine des Corbières, situé à proximité de Lézignan, non lojn du Ch. Vieux Moulin.

Un domaine que je suis plus ou moins régulièrement depuis quelques années. Je m'y suis rendu cet été et en ai profité pour prendre quelques quilles.

De lui, j'apprécie tout particulièrement blancs et rosés. Les rouges sont intéressants ceci dit.

Carte noire - Corbières 2010 - Blanc

Du gras, de la matiere, de belles notes florales. Un blanc gourmand et cohérent. J'aime. Son rapport Q/P le rend d'autant plus attrayant que, millesime après millésime, sa régularité est notable.