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Langlois-Chateau Crémant de Loire.

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 9 Nov 2017 15:56

J'ouvre une rubrique sur ce domaine:
http://www.langlois-chateau.fr/

J'ai goûté ce matin un Langlois Brut
http://www.langlois-chateau.fr/cremant- ... lanc-brut/

Le nez est frais sur la pomme verte avec quelques touches de beurre frais, de brioche et de minéral.
La bouche est d'une concentration moyenne mais elle est fraîche et tendue. Elle possède une ampleur certaine et elle offre une belle acidité fruitée que la bulle fine souligne. La finale, un peu courte, est minérale.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
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