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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Hugo B. » Mar 28 Juil 2020 07:04

J'ai recu samedi mes nouveaux verres, i.e. Jamesse grands champagnes mécaniques.
Pour les tester j'ai ouvert une bouteille dont on parlait la semaine dernière et qui est encore en vente chez VALP (dernier jour), Les Jardins du Mesnil Brut 10/19 5g.

Robe or pâle, très belle mousse, bulle fine...
Nez assez complexe avec du fruit (pomme, citron, mandarine), de l'acacia et de la verveine.
Très belle bouche, ample, vineuse, le champagne en attaque avec sa bulle fine dans une sensation crémeuse puis le champagne déroule avec beaucoup de concentration, fraîcheur et gourmandise (citron mûr) en milieu de bouche.
Belle finale, longue, fraîche, minérale (craie) soutenue par de beaux amers.

À noter que j'avais mis pour cette dégustation deux verres côte à côte : Chardonnay Finesse de Schott Zwiesel et Jamesse Grand Champagne de Lehmann.
Le Grand Champagne l'a emporté sur tous les points : design et utilisation.
Le nez était plus délicat avec celui-ci, il y avait comme une petite agressivité dans celui procuré par le Finesse surtout après ouverture.
Je suis content de cet achat, merci les amis :tchin:

Amicalement,
Bien cordialement,
Hugo Boffy
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Jean Baptiste » Mer 29 Juil 2020 21:47

C'est beau ! Quelle description ! Merci Hugo
Je me suis perdu d'imagination !
C'est là où vous êtes tous très bons.
J'avais presque l'impression de les tester moi mĂŞme.
Je vais les acheter pour tester
Jean Baptiste
 
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 29 Juil 2020 22:41

Bonsoir Jean-Baptiste.

Goûter tes vins dans des Grand Champagne Jamesse est indispensable ;)
Une très belle rencontre entre contenant et contenu :drunk: je pense.

Tu sembles utiliser chez Lehmann Glass un autre Jamesse le Premium 38,5 cl., puisque tu en as offert Ă  Alexis lors de sa visite chez toi quand il revenait de chez moi.
Ce Premium me semble un peu moins mettre en valeur la beauté et la complexité du nez.

Toujours chez Lehmann Glass, le Lallement n°5 apporte, je pense, un supplément de fraîcheur au nez du Jardin du Mesnil, Brut ou Extra Brut.

Amitiés,
Bien cordialement,
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Sam 1 AoĂ»t 2020 17:51

Les Jardins du Mesnil Extra-Brut
dégorgé 12/19
dosé à 2gr

Un nez très frais sur des fruits blancs, de la pomme granny, du citron, de la brioche,
belle matière en bouche, c'est frais, puissant et long, bonne tension, une touche minérale
une finale longue et minérale, très pure

jpierre
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Re: Champagne André ROBERT - Terre du Mesnil 2013

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 2 AoĂ»t 2020 08:31

Hier Patrick nous a servi pour commencer un Terre du Mesnil 2013.
Les 2 couples invités avec nous et à qui j'avais fait goûter le 2011 ont découvert ce 2013 avec plaisir. Ils ont aimé sa concentration, sa fraîcheur et son équilibre harmonieux.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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André ROBERT - Les Jardins du Mesnil Brut 05/19

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 5 AoĂ»t 2020 23:03

J'ai eu le plaisir de boire ce soir un Les Jardins du Mesnil Brut 05/19 et 4,5 g
Un excellent moment.
Le commentaire est ici:
viewtopic.php?f=15&t=11133&p=102554#p102554

Je ne vais pas tarder à goûter l'échantillon des Vaucherots
Bien cordialement,
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar alex73 » Jeu 6 AoĂ»t 2020 11:08

Thierry,
Décidément les champagnes de A. Robert arrivent toujours en tête! Je vais peut-être ouvrir la semaine prochaine avec mon fils un Terre du Mesnil 2013. Depuis novembre dernier je n'y ai pas encore touché...
Amitiés
Dernière édition par alex73 le Jeu 6 Août 2020 19:21, édité 1 fois au total.
Alexis
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 6 AoĂ»t 2020 14:51

Bonjour Alexis,

Non, les Cuvées d'André Robert n'arrivent pas toujours en tête.
Samedi dernier, j'ai trouvé que Terre du Mesnil 2013 était dominé par Sur le Grand Marais d'Eric Taillet ;)
Mais la magnifique parcellaire complantée d'Eric Taillet est 20 € plus chère, prix caviste.

Amitiés,
Bien cordialement,
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André ROBERT - Les Vaucherots Grand Cru

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 6 AoĂ»t 2020 17:32

J’ouvre mon échantillon des Jardins du Mesnil « Les Vaucherots » Grand Cru Base 2015 et dégorgé en mars 2020 (dosage 4 g).
50% du vin est issu d’une unique parcelle, les Vaucherots.

Une jolie couleur jaune citron et une bulle élégante, fine et abondante.
Un nez très séduisant et assez puissant aux arômes de citron, de mandarine, de pomme, de verveine et de biscuit sur un fond de craie.
Une bouche dominée un bref instant par la bulle à l’attaque. La matière s’impose facilement ensuite, elle est concentrée et elle donne une sensation de volume et de profondeur. L’acidité aux saveurs d’agrumes et de pomme apporte une impression de grande fraîcheur et de jolie tension. Ce Champagne qui me semble délicieux et harmonieux possède une très longue finale marquée par les fruits frais et la craie.

Par rapport à la cuvée Les Jardins du Mesnil Brut, les Vaucherots me semble un peu plus concentré et un peu plus long. Plus minéral aussi, surtout en finale.
Le supplément de matière est parfaitement équilibré par l’acidité et la sensation de tension est très agréable.

Une cuvée qui figurera dans ma commande d’automne. :D
Bien cordialement,
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Re: Champagne André ROBERT - Les Vaucherots

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 6 AoĂ»t 2020 21:48

J'ai proposé à ma femme de goûter Les Vaucherots.
Bien souvent, quand nous ne recevons pas, elle me demande un verre de blanc "tranquille" à boire pendant que je déguste mon Champagne.
Et ce soir, pas de vin tranquille. Elle goûte et en redemande en disant "quand c'est bon, il faut le dire".

RĂ©sultat, je pensais voir comment Ă©voluait la bouteille sur deux jours et nous l'avons bue Ă  deux ce soir ;)
Bien cordialement,
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André ROBERT - Terre du Mesnil 2011

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 21 AoĂ»t 2020 16:22

Le couple d’amis qui vient ce soir ne connaît pas, je pense, les Champagne André Robert.
Celle situation ne pouvant durer plus longtemps, je vais servir un Terre du Mesnil Grand Cru 2011 (dégorgé en mai 2018 et dosé à 5 g)

A l’ouverture, la robe jaune très clair offre une bulle fine et élégante.
Le nez est assez puissant avec de beaux arĂ´mes de citron, de pomme, de verveine et de biscuit sur un fond de craie.
La bouche me charme par sa concentration et son volume, par sa fraîcheur apportée par la bulle abondante qui s’unit à l’acidité aux saveurs d’agrumes et de pomme. Ce Champagne tendu et harmonieux a une longue finale aux nuances de craie.

Un bien beau 2011, une fois de plus ;)
Bien cordialement,
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Dim 23 AoĂ»t 2020 12:15

Les Coullemets du Midi 2012
Blanc de Blancs
Dégorgé 12/18
Dosé à 4gr/l

Ma première dégustation de cette cuvée :)
(ouverte et aérée 30mn avant dégustation)

Robe dorée brillante, bulles en grand nombre, qui ont, encore, un besoin d’air certain,
un nez pomme/poire/craie très frais, une touche d’agrumes bien mûrs, une autre de plante infusée (que je n’arrive pas à définir : je n’en déguste pas assez :D )
l’amplitude de la bouche est importante, c’est long et large, un bel équilibre général et toujours cette fraîcheur, cette touche légèrement saline qui amène un plus certain au vin,
la finale longue, savoureuse nous fait regretter d’avoir déjà fini la bouteille :o

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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 23 AoĂ»t 2020 14:21

Bonjour Jean-Pierre.

Merci pour cette note de dégustation.
J'ai hésité ce matin entre l'ouverture d'un Coullemets du Midi 2012 et celle d'une Table Ronde de Lancelot-Pienne.
Et j'ai retenu Table Ronde, pensant qu'un Coullements 2012 méritait d'être partagé avec des amis amateurs, et nous n'étions qu'à deux ;)
Je garde un excellent souvenir de la dégustation de cette parcellaire en août 2019.

Amitiés,
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Lun 24 AoĂ»t 2020 08:15

Bonjour Thierry

Un beau vin, effectivement.

Je me serai mis des claques pour ne pas l’avoir carafé : 30mn d’aération ce n’est pas assez pour que tout son potentiel s’exprime.

« nous n'étions qu'à deux ;) « 

Comme nous d’habitude ... :D

Amitiés
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 24 AoĂ»t 2020 10:02

Bonjour Jean-Pierre.

Tu nous confirmes le grand potentiel de garde des Coullemets 2012.
Merci.
C'est l'impression que j'avais eue l'an dernier.

J'imagine celui de Collection d'Auteur 2012.
Je n'ai pas encore goûté ce millésime de cette cuvée, je crois qu'il faudra être très patient.

Amitiés,
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Hugo B. » Lun 24 AoĂ»t 2020 13:02

Bonjour Thierry et Jean-Pierre,

je garde pour le moment mes Coullemets 2012 bien sagement, ils sont en dessous de nombreux autres champagnes André Robert que je boirai pour patienter.
Je pense que 2012 est vraiment un très beau millésime en champagne et les millésimés iront très loin.
Tu mentionnes collection d'auteur Thierry, le dernier que j'ai vu au tarif était le 2009, sommes nous passés au 2012 ? Je pense que je le découvrirai lors de ma commande d'automne...

Amitié,
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 24 AoĂ»t 2020 14:23

Bonjour Hugo,

J'ai pris des Collection d'Auteur 2012 lors de notre commande de mai, ils ont été dégorgés en mars 2020, comme Les Vaucherots que je te recommande.

Amitiés,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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André ROBERT - Les Jardins du Mesnil Brut 04/19

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 26 AoĂ»t 2020 17:28

Nous attendons pour l'apéritif de vieilles relations de travail.
Ils ne doivent pas connaître le Domaine André Robert;
J'ouvre donc deux Jardins du Mesnil Bruts, Grands Crus dégorgés en avril 2019 et dosés à 5 g.
Je les goûte en les attendant.

Les bouteilles me semblent identiques, mĂŞme si un bouchon est plus Ă©lastique que l'autre.
Les robes sont semblables, d'un jaune clair aux reflets verts.
Les nez sont sur le citron et la pomme avec des notes de mandarine et de verveine sur un fond de biscuit et de craie.
Les bouches sont concentrées et volumineuses. Elles donnent, grâce à la bulle abondante et à l'acidité aux saveurs d'agrumes et de pomme, une impression de grande fraîcheur et de tension. Elles sont harmonieuses et longues avec une finale marquée par la craie.
Bien cordialement,
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 27 AoĂ»t 2020 07:41

Nos invités ont beaucoup aimé les Jardins du Mesnil.
Je me demandais si la concentration et le caractère un peu "vineux" de cette cuvée allaient plaire et il l'ont trouvée excellente.

Bonne journée,
Bien cordialement,
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Re: Champagne André ROBERT - Le Mesnil sur Oger

Messagepar Hugo B. » Ven 28 AoĂ»t 2020 18:12

Thierry me faisant saliver avec ses dégustations de champagnes j’ai décidé d’ouvrir ce soir un Jardins du Mesnil Extra Brut 05/2019.

J’aime beaucoup ce dégorgement et une fois de plus c’est superbe.
Dans un verre Jamesse grand champagne mécanique s’expriment des arômes de pomme verte, de tilleul, d’abricot sec, de peau d’orange et de kumquat.
En bouche l’attaque est crémeuse et vive, belle acidité mûre en milieux de bouche sur les arômes de pomme verte, la bulle est tellement fine que c’est une caresse pour le palais. Très longue finale portée par des amers nobles (kumquat) et une tension “horizontale“ sur le bout de langue.

Bravo :appl: et en plus ce champagne ne fait que s’améliorer au vieillissement.

Amitié,
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