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par **Jean-Pierre NIEUDAN** » Dim 29 Déc 2019 13:05

Premier Cru Brut
Pn, Pm et Ch à parts égales,
dosé à 7gr/l

Je voulais tester ce Domaine : https://champagnepierrebertrand.fr/

Mousse abondante à l'ouverture,
le nez est tout d'abord discret puis on est sur la pomme bien mûre, la poire , la viennoiserie,
en bouche on retrouve les fruits, c'est pas trop mal fait : pas de défaut majeur mais pas de grand plaisir non plus, le dosage à 7gr contribue à faire un vin consensuel mais qui ne raconte pas grand chose quand on aime le champagne...
La finale est d'une longueur moyenne

jpierre

par **Didier** » Mar 31 Déc 2019 11:23

Bonjour Jean-Pierre,

C'est celui-ci qui avait une note "stratosphérique" de la part de Parker?

par **Jean-Pierre NIEUDAN** » Mar 31 Déc 2019 12:53

Bonjour Didier

En tous cas très bien noté ...

par **Jean-Pierre NIEUDAN** » Lun 14 Juin 2021 15:29

Premier Cru Brut
Pn, Pm et Ch à parts égales,
dosé à 7gr/l

Par rapport à la bouteille dégustée il y a 18 mois pas d’évolution notable … ce n’est pas désagréable, loin de là, mais bon j’ai mieux ailleurs…

Jean-Pierre

par **Jean-Pierre NIEUDAN** » Mer 23 Août 2023 17:37

Premier Cru Brut
Pn, Pm et Ch à parts égales,
dosé à 7gr/l

Je ne vais pas dire que ce champagne m’enchante, ce n’est pas le cas mais bon : je n’accroche toujours pas

Jpierre

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