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Re: Jacquesson- Champagne

Messagepar Greg V » Dim 23 Avr 2017 17:22

2005 est une année très moyenne en champagne. Un Corne Bautray 2002 vaut plus facilement les 140 euros demandés.

Après les goûts et les couleurs : moi Gimmonet ça ne m'émeut pas du tout
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Re: Jacquesson- Champagne

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 23 Avr 2017 17:45

Après les goûts et les couleurs : moi Gimmonet ça ne m'émeut pas du tout

Greg,
Ce sont ces différences de goût qui enrichissent les discussions et nous permettent de progresser.
Si je te dis que j'aime Delamotte 2002, partages-tu ce point de vue?
Bien cordialement,
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Re: Jacquesson- Champagne

Messagepar FrĂ©dĂ©ric B. » Dim 23 Avr 2017 18:41

Greg,
Si 2005 est très moyen, comment expliquer que les domaines aient millésimé? On nous explique pourtant en permanence que seules les grandes années sont millésimées... Au final, je pense que les domaines millésiment 9 fois sur 10, et je crois qu'aucune année n'a depuis 20 ans été non millésimée par au moins un grand nom de la champagne, incluant le très médiocre millésime 2001... et comment leur donner tort, tant dans l'imaginaire collectif (et celui des non amateurs de vin) champagne millésimé = grand champagne vs. Champagne non millésime = entrée de gamme moyenne...
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Jacquesson- Champagne

Messagepar Greg V » Mar 25 Avr 2017 15:50

Le fait que chaque année, quasiment, soit millésimée, est un abus qui n'est pas propre à Jacquesson. Mais pour Jacquesson précisément, voici ce que j'écrivais par ailleurs récemment : " le 739 est un peu plus banal que de coutume, tandis que le Corne Bautray 2007 n'aurait peut être pas dû être millésimé (au vu du prix ça se doit d'être exceptionnel alors que c'est seulement bon)." Nous sommes donc presque d'accord sur les questions de principe, sauf que pour le Corne Bautray 2005 je l'ai trouvé excellent (ceci étant goûté sur salon)

Thierry, je n'ai jamais bu le Delamotte 2002 mais vu le millésime et la maison il est fort probable que j'aime !

S'agissant de Gimonnet, sur la Côte des Blancs je trouve plus de charme chez pas mal de ses confrères : Larmandier, Lancelot-Pienne, Cazals, De Sousa, Glavier, Guiborat, Coquillette, etc ...
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Re: Jacquesson- Champagne

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 25 Avr 2017 16:16

Merci, Greg, pour ta réponse.

Je n'aimais pas beaucoup le Champagne avant de découvrir S de Salon, un coup de foudre mais ruineux.
Je me suis alors tourné vers la maison soeur dont les vins sont plus compatibles avec mon budget, Delamotte.
Parmi les vins bus, je trouve le 2002 de grande qualité.
Puis j'ai croisé Gimonnet et j'ai accroché avec les deux "Spéciales Cuvées", Grands Terroirs de Chardonnay et Millésime de Collection qui à terme vont être les deux seules cuvées à rester en cave.
Dans les confrères que tu cites, je ne connais que Larmendier et de Sousa.
Mon ami Daniel proposant des de Sousa, je vais prendre la Cuvée des Caudalies pour la goûter, j'aime en effet les blancs de blancs.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Jacquesson- Champagne

Messagepar JP Nieudan » Dim 17 DĂ©c 2017 20:44

Dégusté il y a 8 jours :

Cuvée 737

Un bon BSA bien équilibré avec un joli toucher de bouche, c'est joliment fait et sans être grand ça fait le job...

jpierre
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