Thierry Debaisieux a écrit:A force de lire vos notes, je vais, je pense, acheter une bouteille de 743 pour goûter à nouveau cette cuvée 7..
Je n'ai pas été totalement séduit par les versions antérieures mais mes gouts ont évolué.
J'ai par contre été vraiment charmé par Avize Extra Brut 1996. Les deux bouteilles que j'ai pu déguster étaient délicieuses, même si le S de Salon 1996 bu en face avait plus d'éclat.
Bonne journée,
Thierry Debaisieux a écrit:Nous nous réunissons à 5 le midi chez Daniel et mon apport sera une 743.
alex73 a écrit:Jean-Pierre merci pour ce comparatif. Cela me donne envie d'ouvrir ma bouteille de 740.. Amitiés
Jean-Pierre NIEUDAN a Ă©crit:Jacquesson 2002 DT
57% Pn 43% Ch
dégorgé 12/17
dosé 1,5g/l
Le flop du 31/12 : bouteille oxydée ....
mon épouse n’a pas dépassé le stade du nez dans le verre, j’ai essayé d’aller plus loin en y trempant les lèvres et je n’ai pas insisté
Jpierre
Ps : nous avons pu nous rabattre sur une Grande RĂ©serve de chez Gosset qui Ă©tait au frais
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