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Je découvre le Domaine Les Coins avec sa cuvée de prestige: Héritage Haute Expression
Ma bouteille 2678 provient d’une vigne plantée en 1930.
Le nez est élégant, il offre des arômes de citron jaune, de mandarine et de tilleul sur un fond minéral.
La bouche est concentrée et ample. Sa belle matière est traversée par une acidité aux saveurs de fruits frais qui apporte une jolie fraîcheur et qui participe à la sensation d’équilibre et de plaisir. La finale aux notes salines est longue
C’est très bon