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Caves Angelliaume - Cravant les coteaux (37)

Messagepar Vincent R. » Mar 7 Juil 2009 00:54

Chinon 2006, cuvee du patrimoine
Jolie couleur rouge burlat
Nez épicé, poivré, fruité, ouvert sans être d’une grande intensité
Bouche assez sévère en entrée, légèrement végétale avec des aromes de fruits rouges. Réglisse, ronce, gentiane viennent tour à tour se placer sur les papilles. Les tannins sont fermes sans être durs. Finale sur le fruit, un peu chaude mais sans sécheresse.
Un vin que le temps équilibrera peut être mais qui en l’état est trop végétal pour offrir du plaisir
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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