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par **jpmt** » Dim 6 Juin 2010 23:14

Site internet du domaine : http://www.chevalierledomaine.com/

Domaine de l'Aujardière - Muscadet Côtes de Grand Lieu sur Lie - Cuvée "La Noë" - 2007
Bouteille ouverte en juin 2010
Bouchon : dédié, moyen, imbibé à 60%

Robe : or franc.
Nez : bonne fraîcheur citronnée.
Bouche : attaque large, vin parfaitement sec, qui déploie une matière complexe, union improbable de richesse et de jansénisme, sur un axe minéral bordé d'agrumes citronnés et d'amers délicats, avec en fin de bouche et en rétro-olfaction quelques discrètes notes florales et de viande blanche (ris de veau !).

Un vin très agréable.

16,5/20

Jean-Pierre

par **Didier** » Jeu 10 Juin 2010 00:01

Pour quel prix Jean-Pierre?

par **jpmt** » Jeu 10 Juin 2010 20:46

4,50 € départ cave. :good:

Jean-Pierre

par **Didier** » Ven 11 Juin 2010 21:53

C'est plus que "Top". :good:

; mais nous ne sommes pas encore au bout de nos surprises avec cette région trop mésestimée et dont certains vins sont magnifiques pour si peu cher..

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Domaine de l'Aujardière (Éric Chevalier)

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