Château Barbanau - Clos Val Bruyère - Cassis - Cuvée Kalahari - 2006
1/3 clairette - 1/3 marsanne - 1/3 sauvignon
Bouteille ouverte en août 2013
Bouchon : très bien, très long, dédié, très peu imbibé.
Robe : bel or brillant et profond.
Nez : explosif, sur les fleurs blanches, avec un zeste d'agrume et de pierre à fusil.
Bouche : matière équilibrée dotée d'un joli gras, riche mais sans lourdeur et très aromatique, se termine par de très légers amers agréables.
16,5 > 17/20
Jean-Pierre