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Château Barbanau

Messagepar jpmt » Jeu 15 Août 2013 14:54

Château Barbanau - Clos Val Bruyère - Cassis - Cuvée Kalahari - 2006
1/3 clairette - 1/3 marsanne - 1/3 sauvignon
Bouteille ouverte en août 2013
Bouchon : très bien, très long, dédié, très peu imbibé.

Robe : bel or brillant et profond.
Nez : explosif, sur les fleurs blanches, avec un zeste d'agrume et de pierre à fusil.
Bouche : matière équilibrée dotée d'un joli gras, riche mais sans lourdeur et très aromatique, se termine par de très légers amers agréables.

16,5 > 17/20

Jean-Pierre
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Re: Château Barbanau

Messagepar Jbrice » Jeu 15 Août 2013 15:05

ça donne envie!
tu l as acheté où et combien?
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Re: Château Barbanau

Messagepar jpmt » Jeu 15 Août 2013 19:06

19 € en 2009 chez un caviste en ligne.
Mais vu où tu es, une petite visite en voisin me semble s'imposer : http://www.chateau-barbanau.com/fr/clos-val-bruyere :drunk:

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Re: Château Barbanau

Messagepar Jbrice » Jeu 15 Août 2013 19:20

je t avoue que ma question etait intéressée... :mrgreen:
d'autant plis que je vis dans l'arrondissement limitrophe de Cassis.
c'est meilleur que le paternel pour toi?
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Re: Château Barbanau

Messagepar jpmt » Jeu 15 Août 2013 20:16

Je ne connais pas les vins du Domaine du Paternel, mais pour la cuvée Kalahari je conçois tout à fait qu'Alain Ducasse l'ait choisie pour accompagner le poisson de son menu "25ème anniversaire du Louis XV" à Monaco. :tchin:

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