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[Jbrice]

http://www.chateauneuf.dk/ventoux/en/venen26.htm

J'ai gouté plusieurs fois les viogniers de ce domaine qui goutaient mal une fois sur deux (grosse amertume) ; je n'avais jamais fait de CR...

La Ferme Saint Pierre - Ventoux - Cuvée Véronique - 2011
Une cuvée 100 syrah et ça se sent!
Le nez est plutôt classique d'une syrah sudiste, la bouche est puissante, tannique, tellement que je me dis que j'aurai pu garder cette bouteille. Une pointe de sucrosité rend ce vin d'une grande buvabilité.
Bref, je suis surpris agréablement!