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Cave Ogier - Chateauneuf du Pape

Messagepar Jbrice » Dim 7 Sep 2014 11:18

Bois de Pied Redon - 2005
Sûrement le meilleur C9dp blanc gouté à ce jour. Bu presque chambré, c'était formidable sur un filet mignon. Sur les fruits secs, un peu réduit, floral. Superbe. Le seul défaut étant un léger manque de tenue en bouche.
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Jbrice
 
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Re: Cave Ogier - Chateauneuf du Pape

Messagepar Vincent R. » Dim 25 Oct 2015 19:12

Les closiers 2013

Une robe assez légère
Le nez n'est que fruits cerise pruneau prune quelques rares épices
La bouche est assez fine avec un petit côté chocolaté assez doux puis du fruit
la bouche se révèle agréable énergique. Pas un gros volume mais du plaisir dans cet ensemble acidulé fruité et surtout plein d'allant
Note 16-
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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