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[Jean-Pierre NIEUDAN]

Château d'Ampuis 2007

Bouteille ouverte et servie en suivant ...

La robe est bien sombre , dense ,
un nez plein sur des épices , du chocolat , des fruits noirs ,
la bouche est ample , pleine , un boisé bien intégré , à nouveau des fruits et des épices doux , de la vanille ? ,
une très jolie longueur pour un vin qui en a encore sous la semelle ...

Le dernier verre fut le meilleur : le vin s'étant bien oxygéné

jpierre

[Laurent Saura]

Super ce Château D'Ampuis 2007 Jean-Pierre!Un vrai bonheur,tout comme le Gigondas 2010 que j'ai reçu tout récemment,et qui,même s'il est encore un peu jeune et simple dans l'expression de son fruit,présente une texture et un équilibre magnifiques,ainsi qu'une fraîcheur superbe.Décidément,2010 est vraiment un millésime d'exception!Noté 16+

[matlebat]

Laurent,
Je partage 100% (voir page précédente...) Peut-être le meilleur millésime de Gigondas que j'ai déguste chez Guigal !
Amicalement Matthieu

[Jean-Pierre NIEUDAN]

De passage chez un copain cette fin de matinée et en guise d'apéritif :

Côtes du Rhône rouge 2010

Une robe rouge sombre , brillante ,
le nez est sur les fruits noirs , les épices , la garrigue ,
c'est ample en bouche , assez élégant , de beaux fruits , notamment de la fraise ,
une bonne longueur ... c'est clairement un vin de plaisir

jpierre

[matlebat]

Bonjour à tous,



Hermitage Guigal Blanc 2003 : Un nez séduisant, fin, assez discret de mirabelle, note anisée, fougère sur un fond beurrée et noix fraiche. La bouche est ronde avec un joli gras, bâtie sur une belle structure qui tient sur la matière, évoquant le fruit jaune, la mirabelle, note de foin, d'anis, de noix fraiche et un fond beurrée séduisant. La finale, sur la structuré, offre une belle persistance de mirabelle, fruit jaune, noix fraiche, pointe miel fond fougère et beurre. Excellent 92 (17). Je ne suis pas un grand spécialiste des blancs rhodanien mais cet Hermitage est une bien jolie bouteille loin de la lourdeur ou de l'exubérance de certains blanc sudiste.

Amicalement, Matthieu

[Laurent Saura]

CONDRIEU-2012

Quel vin là encore!Arômes envoûtants de noyau de pêche,d'abricot et de violette,tout à fait classique.Bouche équilibrée,grasse et saline,sans alcool redondant dans la finale...La dégustation à Millésima m'a donné envie d'ouvrir une bouteille ce soir à l'arrachée,et c'est délicieux.Noté 16+

[matlebat]

Bonjour à tous,

Tout juste rentré, tout juste goutté



Hermitage, Guigal 2009 : Un nez encore marqué de son élevage mais qui présente un super fruit noir mûr, brillant, beaucoup d'éclat, note de poivre, de réglisse, pointe alcool, fond boisé toasté moka classe et légère pointe caramel. La bouche est robuste, ample, large, tanins taffetas, dense, précis, puis de la profondeur sur le cassis mûr, la myrtille, note de poivre, léger bacon grillé, fond boisé moins marqué qu'au nez, toasté moka caramel. La finale est ample, large, puissante, un peu d'alcool, longue persistance de fruit noir cassis myrtille mûr, note poivre, bacon grillé, fond moka caramel. Un profil ample, puissant, plus cote rotie qu'hermitage, je ne suis pas surpris que Parker l'est beaucoup aimé, moi aussi pour cette fois, et ce sera encore mieux si tout ça s'assagi et s'affine tranquillement ! Excellent 92-94 (17-18)



Côte-Rôtie, Guigal Brune&Blonde 2010 : Un nez séduisant, typique, de cassis mur, de myrtille, note marquée de violette, de poivre, fond boisé léger bien intégré moka pointe caramel. La bouche est corpulente, ample, tonique aux tanins soyeux, c'est juteux, belle dynamique de fruit noir cassis , de myrtille, note violette et poivre et fond léger boisé moka pointe caramel. La finale est fraiche, tonique, toute en friandise, belle persistance de fruit noir mûr, poivre, très marqué violette et fond boisé moka pointe caramel. Une très belle B&B Excellent 92-94 (17-17,5).

Amicalement, Matthieu

[Jbrice]

CDR-2012
Je préfère 100 fois le blanc au rouge! C'est assez simple, fruité, floral mais extrêmement buvable.

[matlebat]

Bonjour,

A nouveau 2 petits Guigal :



Saint-Joseph, Guigal Lieux-dit 2010 : Un nez encore marqué d'un boisé moka vanille caramel prégnant, dominant le cassis, la liqueur de cassis, note poivre et violette, fond bacon grillé et donc moka vanille. La bouche est corpulente, large, ample, tanins superbes soyeux, fins et précis, sur le cassis, note confite, note de vanille, poivre, fond moka et bacon grillé. La finale est fraiche, tonique, puissante sur le cassis, la liqueur de cassis, le moka, la vanille, note de poivre, fond bacon grillé. Encore marqué de son élevage, donc très fardé, un beau vin si le maquillage disparaît ! TB 88-90 (15-16)



Gigondas, Guigal 2010 : Un nez marqué assez animal, puis du fruit, des épices, des notes de garrigue et fond aminal/boisé. La bouche est charpentée, pleine, dense, tanins soyeux, dans une structure fraiche, belle, équilibrée sur le fruit noir, figue, prune, note garrigue, épice et fond léger boisé et animal. La finale est fraiche, tonique, belle persistance de fruit noir mûr, note garrigue, épice et fond animal. A nouveau super, et la pile descend méchamment ! Excellent 91 (16,5)

Amicalement, Matthieu

[Didier]

Côtes du Rhône rouge - 2010

Belle surprise que ce vin à prix très modéré.
Nous sommes en présence d'un vrai bon Côtes du Rhône avec de la typicité, du caractère, des arômes francs et sincères, un nez flatteur et parfumé, un beau développement aromatique en bouche avec un côté Syrah dominant, une belle longueur, un certain potentiel à vieillir sereinement quelques années.
Bref un bon vin qui démontre le savoir faire de la maison, même dans les "petites" cuvées.

[Laurent Saura]

CÔTE RÔTIE-BRUNE ET BLONDE-2007(MAGNUM)

Robe qui commence à évoluer légèrement sur les bords.Nez floral,épicé et fruité.Bouche toute en délicatesse avec de la rétro-olfaction de violette et d'épices diverses,toute en finesse,avec des tannins fondus,très agréable rafraîchissante,qui a ravit les vingt convives,peu connaisseurs,mais qui ont quand même terminé ce magnum avant les autres(Un Côtes de Bourg 2009 et un Côte du Rhône 2007).Noté 16+

[thib88]

CÔTE RÔTIE-BRUNE ET BLONDE 2007

Nez bien sur la toast et le grillé, en bouche c'est assez plat j'ai trouvé à part quelques notes épicés, finale courte.
Pas désagréable mais pas enthousiasmant non plus.

Au final assez déçu par cette bouteille peut être problème de conservation pour elle.

Assez bien + / Bien -

[Jbrice]

Côtes du Rhône - 2009 - Magnum
Je n'ai jamais aimé aucun CDR Rouge de chez Guigal. Celui-ci a été l'exception. C'était excellent, équilibré, entre le Grenache et la Syrah, un peu d'amertume fruitée façon agrumes, un peu de sucrosité en bouche. Vraiment je suis surpris. Serait-ce le contenant ou les 5 années de vieillissement? En tous cas, ça donne envie d'en racheter moi qui n'en voulait plus!

[EricC]

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[Jean-Pierre NIEUDAN]

"Lieu Dit" Saint Joseph 2005

Bouteille ouverte et épaulée (malgré des épaules tombantes ...) hier midi pour dégustation aujourd'hui midi ..
Bouchon nickel marqué sur 1/2mm .

Une robe bien sombre ,
si , la veille , à l'ouverture on sentait l'alcool , ce midi c'est totalement différent : on est sur des fruits noirs bien mûrs avec une belle intensité aromatique,
la bouche est pleine , les tanins sont fondus , des fruits , de la tapenade , un bel équilibre , de la fraicheur , c'est bien bon ...
la finale est longue , toujours cette fraicheur ... beau vin

jpierre

[EricC]

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[matlebat]

Bonjour à tous,



Gigondas Guigal 2007 : Un nez séduisant, classe, de prune, fruit noir mûr, note garrigue, d'épice fond léger fumé, cacao. La bouche est ample, large, gourmande, belle structure fine, des tanins denses et soyeux, sapide, sur la prune, le fruit noir, les épices, note de garrigue, fond cacao amer classe. La finale est équilibrée, intense avec une belle persistance de prune, fruit noir mur, note garrigue, thym, épice, fond cacao . Très bien fait, séduisant, charmeur, très bon, la plus belle des 6 dégustées et encore avec beaucoup d'avenir, mes notes montant inexorablement ! Cette fois Excellent 91 (16,5).

Amicalement, Matthieu

[Laurent Saura]

CÔTES-DU-RHÔNE-2013

Superbe vin,floral,pêche blanche,à la bouche fraîche,grasse et délicatement parfumée.Vraiment bien fait et rapport qualité-prix imbattable!Noté 15,5

SAINT JOSEPH-2013

Joli vin,d'abord moins séducteur que le Côte Du Rhône,sur l'amande.La bouche est un poil plus acide,toute aussi grasse et saline.Joli aussi.Noté 15,5

[Laurent Saura]

SAINT JOSEPH-LIEU DIT-2005

Une robe encore sombre et dense.Un nez épanoui,expressif,de fruits noirs,de chocolat,d'épices,et un léger boisé,lointain.Une bouche corpulente,avec une attaque dense et charnue,grasse et intense.De l'ampleur,des tannins à foison,mais pas secs,bien enrobés dans le gras,mais avec des saveurs multiples,ce qui me réconcilie avec 2005 en Rhône nord....Noté 16,5+

[Dom]

Les derniers Châteauneuf bu étaient ceux de la Janasse, Chaupin et VV. Il ya un petit moment déjà et je ne suis plus trop fan du style. La comparaison était par rapport à la matière et les aromes que je discernais derrière le bois de cette mouline (210 CHF). Du genre ‘’si tu mets une cuillère dedans elle tient toute seule’’ souvenir d’une soirée Châteauneuf chez Alain ou il a sorti cette phrase mythique pour définir le style sans fioriture des 100/100 Parker.

Cette année j’ai bu 2 grandes syrah du valais qui sortaient du lot, Mercier et Maye 2009. Aussi une landonne 2006 de Gerin bu récemment qui était excellente. La sur cette mouline, j’ai pas vraiment été emballé et ya pas photo par rapport aux 3 autres. C’est aussi un autre élevage, les lalala c’est je crois 48 ans de barrique, alors que c’est moitié moins pour les autres. Je comprends les commentaires pour l’attente et c’est une des raisons pour laquelle j’ai acheté ces bouteilles. Pour celebrer les anniversaires de mon fils sur ces 10 ou 20 prochaines années. J’ai pas de recul sur le vieillissement des valaisannes. C’est aussi une question de gout, j’ai tendance à préférer le peps des vins jeunes.

Après c’est l’éternelle question, un grand vin se doit-il d’être grand tout le temps ? Après 5, 10, 15 ou 25 ans de garde ? Pour moi oui, même si j’en rencontre à doses homéopathiques (et j’accepte les dons ). Je vais que citer Rayas 2007 bu cette année qui était grandiose.