Index du forum ‹ Les rubriques ‹ Vallée du Rhône

[vinosophe]

En comparaison avec la cuvée Valbelle de saint cosme du même millésime:

CROZES HERMITAGE LE CLOS 2005:

Ma dernière bouteille de ce millésime et pas de regret, le vin ne gagnera pas en densité et en complexité dans les années à venir…
La robe conserve un bel éclat et des signes d’évolution pas trop marqués, le nez est vraiment typé du cépage Syrah , contrairement au Gigondas, épices, cuir, framboises un peu confiturées, un côté viandé, la bouche reste harmonieuse, pas très dense, avec une acidité bien présente qui apporte de la fraîcheur à la jolie finale, délicatement réglissée et épicée….un bon 16+, comme lors de toutes mes dégustations précédentes de ce millésime du CLOS, à maturité, mais sans signe de déclin…

[Frédéric B.]

Delas - Landonne 2004

Un nez superbe sur le cassis, les épices, floral et fumé.
La bouche est un modèle d'équilibre et surtout de fraîcheur, avec une texture de tannins merveilleuse, du volume, de la puissance, une aromatique à tomber par terre, fruits noirs épices et cassis, un vin qui emplit la bouche et qui finit très long.
Un vin encore supérieur au 2006 bu l'an dernier, et la meilleure Landonne que j'aie bue du domaine. Heureux ceux qui en ont encore en cave.
Note: 18

[vinosophe]

Effectivement Frédéric ! J’avais senti son potentiel dès sa mise en bouteille et en avais encavé avec grande confiance !

La «  meilleure » des 4 Landonne 2004 lors d’une dégustation à l’aveugle des 4 produites dans ce millésime !

Amitiés

[vinosophe]

Ce midi une exceptionnelle bouteille de :

LA LANDONNE 2009:

Un millésime que je n’avais plus goûté depuis plus de dix ans !!!
Quelle belle évolution…

La robe conserve un bel éclat, avec un disque montrant quelques signes d’évolution …
Le nez est envoûtant, mêlant au départ des notes de fruits frais, cassis, framboise, et d’épices douces , puis apparaissent les olives noires, tapenade plutôt, touches de cuir et de menthol…
La bouche est tout aussi superbe, harmonieuse, fraîche, avec des tanins parfaitement fondus et une acidité présente mais sans excès, grande et longue finale pleine de finesse…
Un beau 18 pour cette exceptionnelle LANDONNE 2009, jamais goûtée à ce niveau ! 17,33 de moyenne a ce jour en 3 dégustations…

[Laurent Saura]

Fabuleuse cette Landonne 2009 de Delas Noté 18 aussi

[Laurent Saura]

HERMITAGE-DOMAINE DES TOURETTES-2015

J'ai été étonné par ce vin et notamment parce qu'il me paraissait presque prêt à boire avec des tannins fondus.J'ai bien aimé la pureté de son fruit,l'encre et les épices.La bouche ample et bien structurée est dotée d'un bel équilibre et la longueur en bouche est superbe.NOTÉ 17

[vinosophe]

Domaine des Tourettes blanc 2014:

Un bel Hermitage , à dominante marsanne, nez d’amande , fruits blancs, fleurs blanches, bouche minérale et pleine de fraîcheur, longueur moyenne, finale saline, note 16,50!

[vinosophe]

C’était ma 4 eme dégustation de ce millésime 2014, moins flatteur que lors des précédentes dégustations, 16,75 de moyenne à ce jour!

[vinosophe]

Une très belle cuvée bue ce midi:

LA LANDONNE 2012: la robe présente une évolution surprenante, conservant toutefois un bon éclat, le nez est marqué par de jolies notes de cuir, d’épices, de réglisse, la bouche est harmonieuse, ample, élégante, sans la puissance habituelle de cette cuvée, belle longueur toute en finesse, note 16,50+

Un millésime que j’avais beaucoup mieux noté dans sa jeunesse, l’évolution m’ayant surpris, moyenne à ce jour pour ce millésime: 17,17!

[vinosophe]

Ce we, une belle bouteille d’ Hermitage blanc:

MARQUISE DE LA TOURETTE blanc 2011:

Robe jaune dorée assez brillante, léger caractère oxydatif au nez, notes d’amande , de pomme, poire et fruits secs, bouche assez grasse, minérale, la finale allie une belle salinité et de douces notes d’amande amère, note 16,50, comme lors de mes 3 dégustations précédentes de ce 2011!

[vinosophe]

Une cuvée de cette belle maison que l’on déguste trop rarement :

CORNAS, Chante Perdrix 2014:

Robe très sombre, nez riche d’épices, poivre, fruits noirs, bouche dense, corsée , avec une structure tannique encore imposante, avec une pointe de rusticité et une belle persistance finale, note 16+

[Laurent Saura]

HERMITAGE-DOMAINE DES TOURETTES-2015

Une robe peu évoluée.Un nez de cassis,d'épices et un côté suie de cheminée.On pourrait aller à Pessac.La bouche est pleine,charnue,équilibrée,avec des tannins encore présents,bien fermes,qui demandent à se fondre.Une bonne longueur,avec une rétro olfaction proche du premier nez,la suie en moins.NOTÉ 16,5

[vinosophe]

Ce soir , j’ouvre une bouteille que j’avais beaucoup appréciée dans sa jeunesse, mais pas regoûtée depuis 9 ans !!!

SAINTE ÉPINE 2012:

La robe est sombre, d’une jeunesse éclatante ! Seuls les bords signent une certaine évolution …
Le premier nez est dominé par des notes un peu animales, cuir et viande grillée aussi…
Des notes de fruits noirs , de champignons et d’épices apparaissent ensuite…
La bouche est ample, corsée, encore dotée de bons tanins, avec une acidité bien présente en finale, de la mâche, une belle longueur…
Je réserve ma note en dégustant ce vin à nouveau avant le dîner !

[vinosophe]

Hum…assez curieux et intéressant !

En moins de 15 mn, le vin évolue vers des notes de sous bois, le cuir domine, et surtout la bouche perd de son intensité, devient plus fluide, difficile de le noter plus de 16 ce soir …je l’avais noté 2 fois 16,50 dans sa jeunesse!

Cela reste une belle bouteille mais je ne vais pas la garder longtemps …mdr !

[vinosophe]

Hier soir dans le cadre d’une dégustation comparative de 3 crozes rouges 2012:

LE CLOS 2012: la robe est la plus soutenue, le nez le plus «  fermé » aussi, du moins dans un premier temps, des arômes de fruits noirs, d’épices, de cuir, réglisse et violette apparaissent plus tard, avec une touche de café ce midi! La bouche est dotée d’u e structure assez imposante, avec une acidité parfaitement intégrée au vin, belle longueur, note 16+ (16,17 de moyenne en 6 dégustations à ce jour)!

Un vin qui me semble avoir gardé un potentiel de garde supérieur à celui du St Joseph STE Épine du même millésime bu il y a quelques jours!

[vinosophe]

Une exceptionnelle bouteille, encore pleine de jeunesse :

Domaine des TOURETTES 2009, Hermitage rouge:

La robe est superbe, soutenue , le nez riche et complexe, mêlant des notes de fruits noirs, cassis, cuir, épices, touche de cèdre, la bouche est ample, élégante, harmonieuse, avec une longue finale pleine de finesse, avec des tanins presque doux, note 17,25!

Grand vin d'Hermitage encore une fois chez DELAS

[Laurent Saura]

Grande réussite que 2009 en Hermitage!

[Laurent Saura]

HERMITAGE-DOMAINE DES TOURETTES-2020

Bouteille bue en accompagnement d'un Saint Pierre au four.
Le vin est encore jeune sur son élevage,mais la bouche révèle un vin gras,puissant doté d'une ongueur en bouche particulièrement marquée par la salinité et les amers de toute beauté.Un vin classe.NOTÉ 17

[vinosophe]

Une des toutes meilleures cuvées d’ HERMITAGE BLANC en effet !

Tout à fait d’accord avec ton commentaire

16,83 de moyenne de notes pour moi en 3 dégustations à ce jour de ce 2020

[vinosophe]

Hier soir, à l’aveugle :

CONDRIEU 2021, clos Boucher:

Robe brillante, nez mêlant des notes de pain grillé, de violette et de fruits jaunes, bouche assez grasse, très élégante, minérale, avec une touche florale et une longue finale saline, note 16,75 !