Index du forum Les rubriques Vallée du Rhône

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar PEKATRALATAK » Dim 4 Mars 2018 20:38

Merci Thierry! La trentaine rugissante :lol: :lol: :lol:

Cette cuvée des coteaux de Seyssuel a une certaine "hype" autour d'elle je trouve, portée par Stéphane.
Je vais essayer de gouter les productions des autres vignerons sur ce terroir pour comparer.

Bonne soirée,
Pierre-Antoine
PEKATRALATAK
 
Messages: 334
Inscrit le: Mar 24 Mars 2015 08:42
Localisation: Pas-de-Calais

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 4 Mars 2018 21:19

Bonsoir, Pierre-Antoine,

Je me permets de te conseiller:
-chez Bonnefond: les Rochains (et Côte Rozier)
-chez Cuilleron: Lieu-Dit Bonnivières
-chez Gaillard: Rose Pourpre

J'en ai pas mal d'autres en cave que j'aime beaucoup, mais si je devais n'en garder que trois au niveau rapport qualité/prix, ce serait ceux-là.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 15925
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 22:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar PEKATRALATAK » Dim 4 Mars 2018 22:05

Merci Thierry pour tes recommandations, ces cuvées sont déjà dans ma wanted list.

Je parlais d'approfondir le terroir de Seyssuel, avec par exemple Ripa Sinistra chez Cuilleron :good:
Pierre-Antoine
PEKATRALATAK
 
Messages: 334
Inscrit le: Mar 24 Mars 2015 08:42
Localisation: Pas-de-Calais

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 4 Mars 2018 22:22

Désolé, Pierre-Antoine, j'étais distrait.

En Seyssuel, je ne connais pas grand chose,
si ce n'est:
Sotanum et Taburmun des Vins de Vienne.
Asiaticus de Gaillard
qui me laissent d'excellents souvenirs.

Bonne soirée,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 15925
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 22:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar PEKATRALATAK » Dim 7 Avr 2019 21:24

Ce midi, j'ai ramené chez mes beaux parents une nouvelle bouteille de Condrieu La combe de Malleval 2014.

Je me retrouve dans les notes de novembre 2017 : fruits jaunes, une bouche bien remplie, une pointe d'acidité qui amène de la fraicheur en fin de bouche.

C'est très bon, et ça a fait mouche sur des saint jacques / ravioles fondues de poireaux.

Un signe qui ne trompe pas, mon beau-père s'est resservi, lui qui ne le fait que rarement sur les blancs ;)
Pierre-Antoine
PEKATRALATAK
 
Messages: 334
Inscrit le: Mar 24 Mars 2015 08:42
Localisation: Pas-de-Calais

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar vinosophe » Dim 21 Avr 2019 10:23

Je ne sais plus si j'ai pris le temps d'en parler, mais les 2015 de Stéphane Ogier en CÔTE ROTIE sont plus qu' exceptionnels, avec un Lancement jamais goûté à ce niveau, 18+ A deux reprises, une Belle Helene toujours aussi exceptionnelle, une côte blonde pleine de finesse et de très grande classe, une Vialliere que j'adore (mais j'aime beaucoup les vins de ce terroir!) , des " lieu-dits"remarquables de typicite et une Reserve du domaine encore excellente en 2015 malgré toutes ces petites " ponctions" pour produire les 10 cuvées parcellaires de ce très grand millesime chez Stéphane Ogier... :appl:
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar alex73 » Jeu 17 Déc 2020 23:16

La Rosine Syrah IGP Collines Rhodaniennes 2018
Bouteille conseillée par mon caviste, bue sur deux jours. Bonne pioche! Nez puissant typique de la Syrah. En bouche c'est velouté, tanins fondus, friand, gouleyant, fruité, gourmand. Le second jour c'est encore meilleur, le vin a évolué positivement. En résumé une très bonne découverte. TB.
Image
Alexis
Avatar de l’utilisateur
alex73
 
Messages: 2579
Inscrit le: Dim 14 Nov 2010 09:43
Localisation: Savoie

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar vinosophe » Mar 22 Déc 2020 21:13

Si tu mets «  TB » à la Rosine ( Stéphane appréciera !) tu devrais qualifier d’EXCEPTIONNELLE La«  simple » réserve du domaine en COTE RÔTIE ! Une valeur (très) sûre de l’ AOC ...À UN PRIX TRÈS CORRECT il me semble ;)

Cordialement
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar alex73 » Mer 23 Déc 2020 10:14

Tu as raison Christophe, c'est un peu excessif dans l'absolu, mais en rapport Q/P c'est TB... Je n'oublie jamais le prix (payé ou non) lorsque je déguste un vin.
Amitiés
Alexis
Avatar de l’utilisateur
alex73
 
Messages: 2579
Inscrit le: Dim 14 Nov 2010 09:43
Localisation: Savoie

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mer 23 Déc 2020 12:07

Stéphane fait de très beaux vins :good:
Si, un jour, tu as la chance de goûter ses parcellaires tu ne vas plus descendre de ton petit nuage

Amitiés
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9570
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Frédéric B. » Mer 23 Déc 2020 15:45

Je confirme que la Rosine est un très beau rapport qualité prix, je n'ai jamais été déçu avec cette cuvée.
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
Messages: 4499
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:47
Localisation: Montréal

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar vinosophe » Dim 5 Sep 2021 09:20

Une envie de COTE RÔTIE …après 3 semaines d’abstinence ;) ( pas tout à fait tout de même, quelques crus croates, albanais, et surtout monténégrins , ayant agréablement accompagné certaines de mes soirées estivales :D )…

J’avais envie de comparer deux valeures sûres…je choisis donc 2 côte rôtie 2006 des domaines Jamet et Rostaing …et je rajoute au dernier moment une réserve du domaine du même millésime de notre ami Stéphane Ogier :)

Je demande à un de mes amis venu partager mon déjeuner de numéroter les bouteilles que j’avais déjà anonymées afin de les déguster en demi aveugle 8-) …

Le premier vin est superbe , une grande pureté de fruit, un équilibre et une élégance en bouche qui nous font penser au vin des frères Jamet, l’acidité est parfaitement intégrée,vraiment une bouteille assez exceptionnelle , note 17+
Le deuxième vin est assez différent, un beau fruit également, de fines épices, des petites notes d’olives noires, une bouche plus tendue, avec une acidité plus présente et une belle longueur, note 16,50+…on pense rapidement à un vin de Rostaing !
Le dernier vin semble légèrement plus jeune, la robe est un peu plus soutenue et l’3levage est encore présent, avec une touche chocolatée ,un fruit bien mûr,une bouche riche, ample, et une belle longueur…on pense au vin de Stéphane Ogier…note 16:50+

On vérifie nos «  pronostics » en enlevant les chaussettes …et ô surprise, si le vin de Rostaing a bien été identifié, nous avons inversé ceux de Jamet et d’ Ogier !!! :o …le vin que nous avons préféré et même adoré est bien celui de Stéphane Ogier ( le premier!) …quelle classe et quel bonheur …et quel grand vivificateur encore une fois ce Stéphane :D …Bravo a toi si tu nous lis :good:

Je me réjouis a l’avance du jour ou j’ouvrirai la dernière bouteille de Belle Hélène 2006 qui me reste en cave !
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 5 Sep 2021 10:19

Merci, Christophe, de nous faire part de cette comparaison intéressante.
Dans les trois bouteilles que tu as bues, je ne connais que Jamet 2006.
Je lui préfère dans ce millésime la superbe Rose Pourpre de Gaillard.

Bon dimanche,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 15925
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 22:50
Localisation: Nord (Flandre)

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar vinosophe » Dim 15 Oct 2023 13:14

Bonjour

La montée des prix nous fait hésiter à acheter et donc déguster (!! ) Plus souvent une des grandes cuvées parcellaires de stephane OGIER …

Cette semaine, une dégustation comparative des plus grandes cuvées de COTE RÔTIE 2003 m’a contraint (MDR) d’ouvrir une superbe :

BELLE HÉLÈNE 2003:
Robe soutenue conservant un bel éclat, nez superbe de cuir, olives noires, fruits mûrs, épices, bouche ample et généreuse, très élégante, harmonieuse et longue, avec un côté juteux assez exceptionnel, note 18! (17,50 de moyenne de notes en 5 dégustations de ce millésime 2003 à ce jour !) …bravo encore une fois !
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Xavier L » Lun 16 Oct 2023 15:27

la politique tarifaire stratosphérique est quand même un problème pour avoir accès à ses vins ,
la vente couplée à des coffrets de plus de 1000€ , les deux cuvées isolées plus 2x plus cher qu'un Hermitage de chave sortie de domaine n'engage vraiment pas à franchir le cap.

Les seuls vins au rapport q/p acceptable dans sa gamme restent les saint-joseph.
Xavier L
 
Messages: 208
Inscrit le: Ven 4 Août 2017 15:01

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar vinosophe » Lun 30 Oct 2023 12:00

Hier dimanche, dans le cadre d’une dégustation comparative et à l’aveugle de 12 grands vins du millésime 2016, tous 100% Syrah…

COTE RÔTIE, BERTHOLON 2016:

Cette cuvée parcellaire est méconnue et il est vrai produite je pense uniquement chez Stéphane Ogier , avec des vins toujours d’une grande finesse, pas d’une grande puissance en général mais très harmonieux …ce 2016 a beaucoup plu, certains le plaçant même en première position parmi les 12 Syrah 2016 dégustées !

La robe est soutenue, bel éclat, le nez est typé, olives noires, framboises mûres, épices, cuir, la bouche est très harmonieuse, assez puissante dans ce millésime, superbes tanins d’une grande finesse, très belle longueur, note 17+
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Laurent Saura » Mar 31 Oct 2023 22:17

Magnifique ce vin,je l'ai placé en premier,devant l'Hermitage de Michel Tardieu ;)
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
Laurent Saura
 
Messages: 5112
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 19:29

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Frédéric B. » Mar 31 Oct 2023 23:51

Avez-vous déjà goûté le 2015?
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
Messages: 4499
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:47
Localisation: Montréal

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar vinosophe » Mer 1 Nov 2023 10:16

;) Bonjour Frédéric

J’ai déjà goûté 3 fois ce BERTHOLON 2015, superbe également, avec une structure tannique imposante qui mérite encore quelques années de cave…moyenne de mes notes 16,83 ( noté 2 fois 17 et une fois 16,50+)…

Je sens que tu as cette cuvée en cave !?
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Domaine STEPHANE OGIER-COTE-ROTIE

Messagepar Frédéric B. » Mer 1 Nov 2023 23:17

En effet :-)
Merci pour ta réponse, je vais donc le laisser reposer en cave quelques années encore.
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
Messages: 4499
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:47
Localisation: Montréal

PrécédentSuivant

Retour vers Vallée du Rhône

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit and 24 invités


cron