Une
Geynale 2009 de Vincent Paris hier.
Ce Cornas que j'ai trouvé très frais m'a fait une meilleure impression que le dernier 2009 que j'avais ouvert.
J'ai beaucoup aimé ce vin pourtant servi entre un Hermitage 2009 de Y. Chave et une Terres Sombres 2009 de Cuilleron.
Le nez charme par son fond de terre chaude et de garrigue traversé par des arômes de fruits noirs et de poivre.
La bouche est harmonieuse et gourmande. La matière dense et soyeuse donne une impression de profondeur et l'acidité aux saveurs de fruits noirs qui s'unit à l'amertume au goût de réglisse apporte une sensation de très agréable fraîcheur. La finale aux amers délicats est très longue.
Nous avons eu, les membres de ma belle-famille invités hier et nous, beaucoup de plaisir à boire ces trois Rhône Nords 2009.
Il ne nous pas été possible de les classer par ordre de préférence, chacun nous semblait apporter parfaitement ce qu'on attend d'un vin de l'appellation dont provenait.