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Re: Domaine Duclaux - Côte Rotie

Messagepar Laurent Saura » Dim 24 Mai 2015 16:19

Bonjour Thierry,

Maison Rouge 2010 est un des vins qui m'ont le plus touché lors du salon d'Ampuis en 2012:http://www.buveurs-detiquettes.fr/viewtopic.php?f=18&t=6937&p=48504#p48504.

Mais La Germine est déjà magnifique.Je n'ose pas ouvrir Maison Rouge encore....

Amitiés,

Laurent
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine Duclaux - Côte Rotie

Messagepar Frédéric B. » Mar 27 Oct 2015 20:52

Côte-Rôtie La Germine 2010
Un moment que je voulais goûter cette cuvée... Elle a été aérée 4 heures avant dégustation.
Le premier nez est assez fermé, puis s'ouvre sur des notes poivrées, fumées, légèrement sanguines, puis de fruits noirs (cassis), avec une petite touche florale.
La bouche offre un bel équilibre, pas une énorme matière mais un joli vin en longueur sur une aromatique florale et fruitée, avec une longue finale.
Un très beau vin en devenir.
Note: 16+
J'ai classé ce vin 3e/8 sur la série des Syrah dégustées ce soir-là.
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
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Re: Domaine Duclaux - Côte Rotie

Messagepar Laurent Saura » Sam 2 Juil 2016 08:08

CÔTE RÔTIE-LA GERMINE-2012

Hier soir,je voulais boire un vin comme si c'était mon dernier jour,et j'ai choisi ce vin de Benjamin et David Duclaux.
Comment dire?
Le fruit est mûr et frais,distingué,épicé et floral à souhait.La bouche est assez dense,veloutée,ample et la finale est expressive.J'en ai bu le tiers de la bouteille en regardant la belle performance des Gallois contre les Belges.
Mes parents boiront le reste.
Merci aux frères Duclaux!
GRAND VIN
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Re: Domaine Duclaux - Côte Rotie

Messagepar Vincent R. » Sam 2 Juil 2016 20:18

Laurent Saura a écrit:CÔTE RÔTIE-LA GERMINE-2012

Hier soir,je voulais boire un vin comme si c'était mon dernier jour,et j'ai choisi ce vin de Benjamin et David Duclaux.
Comment dire?
...


Et bien alors mon lolo, on déprime!

Il va falloir que je vienne te voir plus souvent et qu'on se fasse des soirée de fin du monde ;)

Bises
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en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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Domaine Duclaux - Côte Rotie La Germine 2015

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 21 Avr 2017 11:09

Daniel Bécu venait de recevoir ses Côte-Rôtie La Germine et Maison Rouge 2015 du Domaine Duclaux.
Il me les a fait goûter.

Je dois préciser que je ne suis pas un fan de la Germine, même en 2010, alors que j'adore Maison Rouge dans ce millésime.
Je trouve cette cuvée qui joue sur la finesse un peu trop "élégante" pour moi.
Mon commentaire doit donc être lu avec un certain recul.

La Germine 2015:
a un nez élégant sur les fruits noirs et sur un boisé discret, l'agitation libère de la violette.
La bouche est fraîche et savoureuse, sur les fruits noirs. La matière est constituée de tannins fins et mûrs mais le vin n'est ni puissant ni volumineux, il mise sur la finesse et il possède un bel équilibre.
La finale aux délicats amers est bien jolie.

C'est bon, mais ce n'est pas mon style de vin.
Nous avons goûté à côté les Pierres 2015 de Pierre Gaillard, je préfère ce style de vin plus dense.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Duclaux - Côte Rôtie Maison Rouge 2015

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 21 Avr 2017 11:20

Après la Germine, avec Maison Rouge 2015 on change de registre.

Le nez est plus puissant, il est élégant et complexe, il offre d'agréables notes de cassis et de violette sur un fond fumé.
La bouche est agréable, elle possède une matière plus dense faite de tannins fins et mûrs qui s'unissent à l'alcool pour donner une sensation un peu soyeuse. L'acidité équilibre l'ensemble et assure la fraîcheur de ce vin ample à la longue finale sur les fruits noirs.

Une belle bouteille.
Bien cordialement,
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Domaine Duclaux - Côte Rotie La Germine 2015

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 21 Avr 2017 16:51

J'ai reçu un mail de Daniel Bécu qui me disait avoir goûté à nouveau avec un client et ami La Germine 2015, ouverte hier..
Il me disait "qu'elle était méconnaisable et qu'elle avait pris de l'ampleur".
Il m'a confirmé la métamorphose au téléphone.
Cet additif me semblait indispensable.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Duclaux - Côte Rotie

Messagepar vinosophe » Sam 22 Avr 2017 13:32

Ouf :D mes amis Benjamin et David vont être rassurés :) ;)

J'ai attribué un beau 16+ à la Germine 2015, et 16,50+ à maison rouge 2015 :D :good:
Mais je pense que les vins se goûteront mieux dans quelques mois... ;)

A noter un beau 15,50+ pour la Chana, nouvelle cuvée élaborée à partir de plus jeunes vignes (depuis 2014)
CHRISTOPHE
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Re: Domaine Duclaux - Côte Rotie

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 22 Avr 2017 14:02

C'est amusant, Christophe, tu notes presque comme la RVF qui donne la même note, en 2015, à La Germine et à Maison Rouge.
Pour moi, je suis plus tranchant dans mes avis:
à l'ouverture des deux bouteilles, il y a un Grand Vin: Maison Rouge.

Amitiés et
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Duclaux - Côte Rotie

Messagepar vinosophe » Sam 22 Avr 2017 14:05

Pour le moment ,il est vrai, la différence n'est pas énorme...mais je suis très confiant sur le potentiel et la haute qualité de Maison Rouge 2015 :good:
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Re: Domaine Duclaux - Côte Rotie

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 22 Avr 2017 14:11

Pour moi, Christophe, il n'y a pas photo: Maison Rouge est GRAND ;)
Un de mes critères: dans Germine, le boisé est encore perceptible, dans Maison Rouge, il est déjà intégré dans la très belle matière tannique.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Duclaux - Côte Rotie

Messagepar vinosophe » Sam 22 Avr 2017 15:08

Thierry

Je viens d'avoir David Duclaux au telephone ;)

Il faudra que Daniel Becu te fasse regoûter la Germine 2015 dans quelques semaines :)
Seulement 20% de fûts neufs dans la Germine, bien moins que dans Maison Rouge, mais la mise en bouteille toute récente doit renforcer cette sensation "boisée" qui devrait très vite s'estomper ;)

Ceci dit, très heureux que tu considères Maison Rouge 2015 comme un GRAND vin.... :good:

Amities,
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Re: Domaine Duclaux - Côte Rotie

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 22 Avr 2017 16:05

Christophe,

Je vais acheter une bouteille pour goûter à nouveau dans quelques mois.
David Duclaux a dû te dire que Daniel Bécu est le premier caviste à avoir les 2015: le représentant passait par le Domaine juste après la mise et il a pris les bouteilles de Daniel, avant le début des expéditions.
La Germine fait peut-être sa "maladie de bouteille", comme la transformation positive du vin en moins de 24 heures permet de le penser.
Bien cordialement,
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Re: Domaine Duclaux - Côte Rotie

Messagepar vinosophe » Sam 22 Avr 2017 16:52

Tout à fait Thierry ;)

J'étais d'ailleurs très surpris de voir les 2015 des frères Duclaux déjà en vente chez un caviste puisque la mise en bouteilles est d'habitude plus tardive!!! ;) ...et nous n'avons pas encore reservé les nôtres :o

Bien cordialement
CHRISTOPHE
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Re: Domaine Duclaux - Côte Rotie

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 28 Avr 2017 08:53

J'ai pu goûter à nouveau hier la bouteille de Germine 2015 ouverte la semaine passée.
Le vin me semble effectivement plus ample et plus équilibré. On dirait qu'il a gagné en concentration.

Des bouteilles venant d'être ouvertes pour un client, j'ai pu comparer Maison Rouge 2015 et Rose Pourpre 2015
Maison Rouge me fait toujours excellente impression mais je préfère le style de Rose Pourpre qui me semble plus élégante et plus séduisante.
Une Maison Rouge plus massive, une Rose Pourpre plus sur la finesse des tannins.
Bien cordialement,
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Re: Domaine Duclaux - Côte Rotie

Messagepar vinosophe » Ven 28 Avr 2017 11:51

Maison rouge et rose pourpre sont effectivement deux tres grandes réussites du MILLESIME 2015, dans des styles un peu différents il est vrai...mais le terroir n'est pas le même ;)

Et ces deux vins me semblent avoir un superbe potentiel :D :good:

Amities
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Re: Domaine Duclaux - Côte Rotie

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 28 Avr 2017 11:58

Je n'ai aucun doute sur le grand potentiel de garde des deux cuvées.

Amitiés et
Bien cordialement,
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Domaine Duclaux - Côte Rotie Maison Rouge 2007

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 17 Août 2017 14:46

Daniel a ouvert ce matin sa dernière bouteille de Côte-Rôtie Maison Rouge 2007 de Duclaux.

Le nez est très réduit, on perçoit des notes de confiture de fruits noirs.
La bouche est faite de tannins fins, pas très denses, elle est plus longue que ample.
C'est un vin qui mise plus sur la finesse que sur la concentration.
Bien cordialement,
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Re: Domaine Duclaux - Côte Rotie

Messagepar Lalex » Lun 28 Août 2017 00:34

Christophe,

Suite à vos échanges avec Thierry sur cette "Maison Rouge" 2015, je serai curieux d'avoir ton avis sur ce millésime 2015 en Vallée du Rhône ( Côte Rôtie, Hermitage, Cornas etc...).
Comment le situerais tu comparé aux 5/6 derniers millésimes ( 2009, 2010 compris ) ?

Merci d'avance pour ta réponse.

Alex,
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Re: Domaine Duclaux - Côte Rotie

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 28 Août 2017 08:23

Bonjour, Alex,

J'ai trouvé une somme d'informations dans cette rubrique et, en particulier, les nombreux avis de Christophe.
viewtopic.php?f=18&t=9708#p79892
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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