par vinosophe » Dim 14 Jan 2024 19:47
Très belle série de grands vins dégustés chez Yves Gangloff cette semaine :
Millésime 2023:
St Joseph blanc: Belle marsanne, agréable, équilibrée, note 15,50
Condrieu: difficile à juger en cours d’élevage, belle tension, note 16+ pour le moment…
Côte Rôtie la BARBARINE: cuvée issue de l’assemblage des vignes du Combard et de Tupin, joli fruit, ample et prometteur, note 16,50
côte Rôtie la SERENE NOIRE: cuvée issue de l’assemblage de raisins du Mollard et de Rozier, superbe, floral, mur et frais, long, note 17+
Millésime 2022:
Condrieu ( en bouteille): nez floral, pêche blanche, poire, bouche savoureuse et longue, note 16,50
côte Rôtie la BARBARINE: déjà superbe en dégustation, en cours d’élevage certes mais harmonieux et long , note 17!
Côte Rôtie la SERENE NOIRE : encore plus impressionnant, profond et élégant, très grande longueur en bouche, note 17:50!
Millésime 2021:
COTE RÔTIE la BARBARINE : une seule cuvée en 2021,assemblant les 4 parcelles du domaine, frais, petite note végétale, bel équilibre, longue finale, seulement 12°5 d’alcool dans ce vin non chaptalisé, note 16+
Merci à Aurélien et Elsa pour leur accueil…
CHRISTOPHE