Vincent Ravenne a écrit:Encore un petit CDR2007 cette semaine.
Complétement en phase avec le commentaire de Jean-Pierre juste au dessus, avec des fruits rouges de partout et un rien de chaleur en finale.
Une merveille sur une mousse framboise en dessert. Un accord surprenant!
Christian Rausis a écrit:Puisqu'on parle de buveurs d'étiquettes, j'aime également les belles étiquettes, mais tous les week-ends, je déguste des bt de vins (à belles ou moins belles étiquettes) en semi-aveugle avec Mme ou d'autres. J'en laisse toujours une vingtaine joncher le sol de ma précave, l'étiquette retournée et Mme en choisit une sans tricher et la met immédiatement dans un sac pour la camoufler, puis elle l'ouvre et nous la dégustons ensemble. Parmi celles en attente, j'ai du Pontet-Canet 2008 et du Châteauneuf-du-Pape Reine des Bois 2007 du domaine de la Mordorée.
c est un peu embetant pour le carafage mais bon
Utilisateur(s) parcourant ce forum : Google [Bot] and 46 invités