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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar Vincent R. » Dim 17 Jan 2010 00:04

Encore un point en commun ;)

Amitiés

Vincent
(Qui vient de finir un gros carton de vins à échanger avec JLCC à Ampuis)
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 17 Jan 2010 00:42

Qui vient de finir un gros carton de vins à échanger avec JLCC à Ampuis

Ce ne sont pas des Bordeaux, j'espère.
Un tel changement d'habitude me ferait craindre un gros problème de santé chez Jean-Louis ;)

Amitiés,
Thierry
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar franck.v » Dim 17 Jan 2010 12:16

Thierry,

On lui transmettra tes amitiés, mais j'ai comme l'impression que ce gars-là a beaucoup d'amis ;) !!!
Franck.
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar Frédéric B. » Ven 29 Jan 2010 21:38

CdR 2007

Une bouteille bue sans aération, dégustée à 17°C.
Un nez gourmand, sur la prune, la liqueur de cerise.
En bouche, grosse matière, une amertume assez présente (surtout en fin de bouche), mais l'alcool me semble assez bien intégré, c'est un peu chaud sur la finale mais le vin reste agréable.
Moins beau que le 2005, mais qui dit comment il sera dans 2 ans? ;)

A suivre...
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar Gabas » Ven 29 Jan 2010 22:06

Quelqu'un a-t-il dégusté récemment le rosé CDR de Charvin?
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar Frédéric B. » Ven 29 Jan 2010 22:43

Jamais goûté...! Il faudra que j'en prenne une bouteille pour voir...
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 29 Jan 2010 23:22

Laurent me l'a fait goûter lors de mon passage chez lui.
J'ai été surpris: un rosé savoureux et équilibré, avec une belle concentration et de la longueur.

Cordialement,
Thierry
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar Vincent R. » Sam 30 Jan 2010 23:02

Un vin que je n'ai jamais bu en dépit d'un nombre certain de visites au domaine...
Laurent doit lire les forums et connaitre mon amour pour le rosé :mrgreen:

Bonne nouvelle, je n'ai pas retrouvé sur le CDP07 l'amertume que je perçois très régulièrement dans les vins du domaine.
C'est même devenu avec le temps un sujet de taquinerie entre Laurent et moi :D
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar franck.v » Dim 31 Jan 2010 16:13

Vincent,

ne me dis pas que tu as déjà ouvert un CDP 07 !!!!
Avec 9500 bouteilles en cave, comme me l'a expliqué JP, tu te dois de savoir être patient :mrgreen: .

Franck...qui fait de la patience, un art!!
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar Vincent R. » Dim 31 Jan 2010 23:09

Franck,

Tu t'es trompé d'un chiffre.... c'est 95000 bouteilles en cave :mrgreen:
Non, ce vin, je l'ai gouté au domaine ;)

:tchin:
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar Winemega-Alain » Mer 3 Fév 2010 00:05

Bouteille faisant partie d'une série Châteauneuf-du-Pape dégustés récemment chez moi lors d'une rencontre "LPV-BdE & Friends".

Très Bien / ***(*) à **** / 15 à 17.5 / 88 à 94

- Domaine Charvin 2001
Nez dominé par des arômes de café torréfié et de pruneau avec une touche de menthol rafraîchissante.
Montée en puissance progressive, bien équilibrée, puissant et concentré avec une masse tannique encore marquée. On sent la qualité de la matière, mais il manque de finesse à ce stade d'évolution. Potentiel à suivre..
Alain

Se pencher sur son passé, c'est risquer de tomber dans l'oubli
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar fredlac » Jeu 22 Avr 2010 09:48

CDP 2006

Un nez de fruits rouges et réglisse, robe grenat soutenue
En bouche des arômes de fruits rouges, cerise à l'eau de vie, réglisse, un peu de chaleur en milieu de bouche, pas trop alcooleux
Un vin puissant et long, trés agréable à table.

Fred,
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar franck.v » Jeu 22 Avr 2010 15:26

ben mon cochon.... ;) .
Franck.
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar fredlac » Ven 23 Avr 2010 07:49

Je t'en garde une ;)

Fred,
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar Gael Giraud » Mar 18 Mai 2010 01:34

Verticale du domaine à Montréal la semaine dernière.

Quelques impressions sans notes :


Dans l'ensemble, je trouve qu'il y a une vraie patte Charvin : finesse, élégance et structure pour des vins qui me semblent quand même atteidre leur plateau assez rapidement. Je ne suis pas certain que je les mettrais 20 ans en cave sans les toucher.


Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2005 : très beau RQP. Vin puissant et fruité qui pourrait presque faire de l'ombre au grand frère.

Domaine Charvin châteauneuf-du-Pape 2004 : Belle fraîcheur, un peu d'alcool en fin de bouche. Nez relativement fermé. Encore bien jeune. Ai trouvé le millésime.

Domaine Charvin châteauneuf-du-Pape 2006 : j'annonce le 2007 pour ce 2006 sur les fruits rouges et surtout la fraise. Le nez est superbe mais se referme.

Domaine Charvin châteauneuf-du-Pape 2003 : J'annonce 2003 car il me rappelle la maturité et l'élégance de Rayas sur ce millésime. Superbe bouteille prête à boire. Bouche équilibrée, longue, finesse. Excellent.

Domaine Charvin châteauneuf-du-Pape 2007 : le nez me dérange un peu, fermé mais avec quelques notes de réduction. Beaucoup de matière, giboyeux, viandeux et tannique. Dans l'état, c'est bien jeune et un poil rustique. Je trouve qu'il dénote avec les 3 précédents.

Domaine Charvin châteauneuf-du-Pape 2005 : bouchon...

Mon choix : 2003-2004-2006-2007

Domaine Charvin châteauneuf-du-Pape 1998 : j'annonce mon 1998. Viande, gibier, épices... Grande classe, beaucoup d'élégance, de longueur et d'équilibre. Superbe.

Domaine Charvin châteauneuf-du-Pape 2001 : j'annonce 2000. Superbe. Il talonne 1998 avec un peu plus de fermeté et de rigueur.

Domaine Charvin châteauneuf-du-Pape 2002 : Nez plus jeune et ouvert sur les fruits rouges et la garrigue. Quelques notes animales. Très belle surprise pour ce millésime décrié. Je l'ai annoncé.

Domaine Charvin châteauneuf-du-Pape 2000 : j'annonce 2001. plus jeune et plus maigre, un peu dilué. Ne me transcende pas même si l'aération lui fait du bien.

Domaine Charvin châteauneuf-du-Pape 1999 : Je l'annonce, beau chateauneuf plus évolué. Très fin.

Mes préférences pour le second volet : 1998 - 2001 - 2002 – 1999 – 2000.

Les suppléments...

Domaine Gardiès Le Torre côtes-du-roussillon-villages 1999 : très jeune, boisé, tannique, grosse structure de poids lourd

Henri Bonneau Marie Beurrier châteauneuf-du-pape 1998 : Complexe, long, large, fin, fruits, viande... Un vin superlatif et magnifique.

Clos du Caillou Les Quartz châteauneuf-du-pape 2001 : l'ai trouvé un poil lourd. Je regouterais volontiers.

Domaine de la Janasse Chaupin châteauneuf-du-pape 2004 : peu de souvenir, mais pareil que précédemment. Je pense que j'avais largement dépassé mes capacités de dégustation.

Château Saint-Cosme gigondas 2007 : Belle bouteille plus rustique et tannique. Un vin qui sera surement superbe dans quelques années.

Domaine de la Tour du Bon bandol 2004 : Gros bébé joufflu qui espérons le va s'assagir. Le 98 bu il y a deux mois me laisse confiant. J'aime beaucoup cela dit.

Henri Bonneau Réserve des Célestins châteauneuf-du-pape 2004 : LE MONSTRE. J'espère avoir l'occasion de gouter ça un jour, à maturité. Grand vin mais imbuvable selon moi pour le moment.

Tardieu-Laurent Cuvée Spéciale côtes-du-rhône 2007 : Pas mal du tout pour le prix mais souvenirs (légers) de notes d'élevage trop présentes. A revoir.

Gaël
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar Frédéric B. » Mar 18 Mai 2010 09:09

Gaël,
Nos avis se rejoignent pour le CdR 2005, magnifique actuellement, et quel rapport Q/P!
Idem pour le CDP 2004, un poil chaleureux: je crois que c'est le seul millésime pas complètement réussi chez Charvin depuis une dizaine d'années.
Pour les Célestins: je crois en effet qu'il faut à tout prix attendre une quinzaine d'années pour profiter vraiment de ce que le vin peut offrir. J'avais bu un 2000 il y a deux ans qui m'avait cruellement déçu (et 2000 est en plus un millésime qu'Henri Bonneau a "renié"...)
Pour Marie Beurrier 1998: un vin actuellement à boire selon toi? Gagnerait-il à être encore attendu?

Cordialement
Frédéric
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar Gael Giraud » Mar 18 Mai 2010 17:44

Le 1998 fait encore preuve de jeunesse et je ne doute pas de son potentiel de garde. Mais c'est déjà tellement beau, avec de la structure et du fruit à profusion. Superbe.

Le 1998 de Charvin fait, lui, plus âgé avec des débuts de tertiaire.

Je préfère un peu trop jeune qu'un peu trop âgé...

Gaël
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 18 Mai 2010 23:30

Gael,

Comme je l'ai déjà indiqué sur LPV, suite à la lecture de ce même message, je suis globalement d'accord avec toi (et en particulier en ce qui concerne les 2003 et 2004), mais je te trouve un peu sévère face au 2000. J'ai beaucoup aimé, moi aussi, le 2001 bu il y a quelques jours.

Bien cordialement,
Thierry
Bien cordialement,
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar Frédéric B. » Mer 19 Mai 2010 08:25

Il est très rare de voir ou même d'entendre parler de millésimes de Charvin antérieurs à 1998. Savez-vous pourquoi?
La propriété serait-elle aussi jeune que ça??
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf-du-Pape

Messagepar Gael Giraud » Mer 19 Mai 2010 19:22

Thierry,

2 facteurs (entre autres) pouvant expliquer "ma dureté" (toute relative) envers 2000 (la bouteille ne semblait pas défectueuse) :

- le réchauffement des vins ne leur a vraiment pas rendu service
- le réchauffement de mon palais et le bouillonnement de mon cerveau face à tant de bouteilles non plus.

Si tu vas sur l'excellent site suivant : http://www.lapaulee-enligne.com/eveneme ... 7-t495.htm, tu trouveras d'autres avis de dégustateurs bien meilleurs et plus expérimentés que moi.

Gaël

Concernant les millésimes antérieurs, j'ai eu une ébauche de réponse à cette question, mais je ne m'en rappelle plus...
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