Index du forum ‹ Les rubriques ‹ Vallée du Rhône

[LES SENTIERS]

Lubéron _ Rosé _ 2014 _ Domaine Perpetus
Je ne suis pas un grand fan des vins rosés, mais après une journée chaude, déboucher un rosé bien frais m'apporte néanmoins un grand plaisir ! D'ailleurs ce Lubéron nommé Perpetus orchestre nos apéritifs du week-end en cette fin de printemps et ce début d'été particulièrement beau !

Robe rose franche à l'image de certains Tavels bien conçus (j'ai en tête le Prieuré de Montezargues) !

Le nez repose sur les bonbons à la framboise comme nos grand-mères ou nos grandes tantes nous offraient lorsque nous étions enfants (souvenez-vous lorsqu'elles prenaient l'inaccessible boîte de métal pour nous gâter), ponctué d'une note de violette et délicatement épicé (poivre blanc) !

La bouche est svelte, fraîche, "gouleyante" ...

Un rosé bien fait pour délecter nos papilles estivales et asséchées !
15.

http://bonvmvinvmlaetificat.over-blog.c ... -2014.html