Denis Capmartin (le frère de Guy me semble-t-il) est le géniteur de ce vin.
J'ai un a priori négatif sur ce domaine car, connaissant Guy et sa vision bio du vin, j'ai entendu dire que son frère n'a pas la même optique...mais je n'avais jamais goûté.
Chose faite ce midi.
Le nez est particulièrement fruité, croquant, épicé, sur la mûre.
En bouche, je pense que la micro oxygénation n'est pas loin (un clin d'oeil à Mr Ducourneau) car pour un 2007 (et j'en ai goûté quelques uns en Madiran) c'est super bon. Le vin est presque trop facile, fruité, accessible, même si 2007 est un très bon millésime sur Maumusson. Une petite bombe de fruit, boisée comme il faut.
Je reconnais que ce vin est plaisant, qu'il a fait son office à midi mais, j'aurais eu du mal à reconnaître un 100% tannat !!!
Enfin, à 19.50 au resto (le restaurateur m'a dit 10 euros propriété) c'est un vin très honnête quoique peu typé Madiran.
Cela dit, je recommande pour le côté gourmand et facile...faut quand même pas déconner
!!!Franck.