bonjour,
au bout de ... 69 messages je décide enfin de me présenter... parce que je n'avais pas vu qu'il y avait une rubrique pour...
je m'appelle frédéric gautier, j'ai 31 ans (enfin pas tout à fait... année pourrie 77) papa d'une petite fille de 4 ans (2003
) et futur papa d'une autre normalement pour le début de l'année 2008
j'habite un petit village (sans jeu de mot
) entre le havre et fécamp (76) ou l'activité vinique et bacchique... est pour le moins très calme
ma première expérience d'une bouteille qui m'a mis une claque c'était en 97 mais je m'intéressais déjà avant... mais chez mes parents par le biais d'un voisin qui ramenait toujours une bonne bouteille à chaque fois qu'il venait... et c'était souvent
j'ai donc pu gouter par ce biais pas mal de vins des années 85,86,88,89 et 90 mais sans me rappeler des noms (des bordeaux toutefois)
ma première grosse émotion était un chateau coufran 94 excellentissime en 97 qui m'a conduit à en acheter (40 francs à l'époque...) et à vouloir en découvrir d'autres et encore d'autres...
c'est une spirale que je ne veux en aucun cas arrêter et les forums me permettent d'exprimer ce que j'ai mis des années à l'intérieur de moi et par ces biais se sont développées des rencontres (avec pat G par exemple
) et aussi par ebay ou j'ai pu rencontrer les autres membres du club de dégustation que j'ai créé en juin (prochaine cession samedi prochain 10 novembre)
essentiellement constituée de bordeaux dont certains introuvables (clos du jaugueyron en margaux par exemple)ma cave compte plus de 450 individus et je compte tripler voire quadrupler ce nombre d'ici 2 ans... en me diversifiant et ce forum va m'y aider à n'en pas douter !!!
je tiens à vous remercier tous (et toutes si femmes il y a pas vu encore ???
) pour votre accueil chaleureux
le vin est devenu pour moi plus qu'un art de vivre, une passion ??? à mon avis plus.. mais budget aidant (frustrant quand même
) je suis obligé de me limiter car sinon j'achèterais tout ce que je vois !!!
@ très bientot sur un débat
vous pouvez compter sur mes CR sans retenue (ou presque quand même !!!)