par Winemega-Alain » Sam 10 Sep 2011 23:36
Je réserve encore ma réponse, mais à priori, ça sera.. non. L'an dernier, au-delà du plaisir des rencontres avec quelques éminent(e)s Buveurs d'Etiquettes, j'ai trouvé les conditions de dégustation sur place vraiment trop précaires (bruit, chaleur, foule, quasi impossibilité de discuter avec les producteurs etc..). Mais c'est la loi du genre qui veut ça car un marché n'est ni un salon, ni un concours de dégustation.
Mon approche est plutôt de privilégier un ciblage de propriété avec visites hors période du stress du Marché.
Alain
Se pencher sur son passé, c'est risquer de tomber dans l'oubli