Bonjour et merci à tous,
En fait un couple d'amis s'est invité par surprise(merci ma femme
) et je suis allé chercher en cave deux autres bouteilles,un Sancerre Florès 2020 de Vincent Pinard et un Château des Tours 2011...
Résultat: Deux bouteilles vidées,Le Condrieu et le Château des tours,deux vins glou-glou.
Il reste un poil de Maison rouge,le grand vin pour moi de la soirée,d'une fraîcheur et d'un équilibre remarquable.Vraiment 2010 est un très grand millésime!
Le Blaye dans un style plus conventionnel n'a pas surpris les invités puisqu'ils en boivent régulièrement!
Et puis ce petit Sancerre élevé en cuves est un pur bonheur!
Bonne journée,
Laurent