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Vin israélien: FLAM Family Heritage 2015

Messagepar alex73 » Ven 23 Nov 2018 10:53

FLAM Family Heritage 2015
Invité chez des amis, après avoir servi un Côtes de Provence blanc quelconque, nos hôtes ont voulu nous faire goûter un vin ramené d'Israël. La contre étiquette indique:"36% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 15% Syrah, 9% Cabernet franc, 7% Petit Verdot, élevé 18 mois en fûts de chêne français". La robe est sombre, le nez subtil et épicé. En bouche c'est bon mais encore un peu tannique. Cette bouteille aurait mérité quelques années de plus... Mon hôte m'a avoué que la bouteille avait coûté 70€... Nous avons tous trouvé que le rapport Q/P n'y était pas. J'ai conseillé de laisser vieillir la seconde bouteille ramenée.
Bonne journée,
Alexis
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alex73
 
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Re: Vin israélien: FLAM Family Heritage 2015

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 23 Nov 2018 15:08

Merci, Alexis.

Je vais aller dans quelques mois Ă  JĂ©rusalem.
J'ai au moins le nom d'un vin en tĂŞte ;)

Amitiés,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Vin israélien: FLAM Family Heritage 2015

Messagepar alex73 » Sam 24 Nov 2018 23:47

Bon voyage Thierry! Nous attendrons avec impatience tes retours...
Bonne fin de soirée,
Alexis
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