Index du forum Les rubriques Les Vinosophes, BDE, autres clubs et les rencontres entre amateurs BDE 33, 64, 65

Résultats des dégustations thématiques des DAB's (Dégustateurs Assimilés Bordelais) --> BDE33 .

Dégustation du 5-02-2016 thème: La Loire

Messagepar Vincent R. » Dim 7 Fév 2016 00:51

Un thème extrêmement large, donc aucun moyen de savoir cce que l'on va trouver dans notre verre et c’est assez amusant.
Nous étions en petit nombre et ce fut un moment convivial avec la possibilité d'échanger avec chacun

J'espère que Kevin nous aura fait de belles photos afind e valider les noms de domaine car j'ai deux doute...



    - Cremant de Loire de chez Langlois
    - Vouvray 2007 de chez Foreau :cdc:
    - Muscadet domaine de l'ecu, Granite 2009 :cdc:
    - sancerre 2014 du domaine Michel Girard :cdc:
    - Vouvray Le Bouchet 2007 de Chidaine :cdc:
    - Saumur, cuvée Anne d'Anjou 1996 de Couly Dutheil :cdc:
    - Chinon la croix Boissée 2012 de Baudry :notgood:
    - Chinon l'Huisserie 2011 de P. Alliet
    - Anjou 1988 de Alain Arnault
    - Bonnezeaux 1997 du domaine Renou :cdc:


BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
Messages: 8873
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 08:32
Localisation: Entre Béarn et Bigorre

Re: Dégustation du 5-02-2016 thème: La Loire

Messagepar Frédéric B. » Dim 7 Fév 2016 01:12

Dommage pour La Croix Boissée, c'est un vin que j'ai toujours bien goûté...
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
Messages: 4499
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:47
Localisation: Montréal

Re: Dégustation du 5-02-2016 thème: La Loire

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Dim 7 Fév 2016 13:06

Belle soirée , effectivement ...

La Croix Boissée , grosse déception : cela fait deux fois de suite que j'ai un vin trop extrait , fatiguant , déplaisant ... Y a t'il eu un changement d'orientation chez Baudry :?:

Je n'en achèterai plus
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9570
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: Dégustation du 5-02-2016 thème: La Loire

Messagepar Laurent Saura » Dim 7 Fév 2016 13:39

C'est marrant on a bu jeudi soir l'huisserie....C'était vraiment bizarre ce vin,avec une réduction de folie,mais une bouche agréable.

Amitiés,

Lolo
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
Laurent Saura
 
Messages: 5122
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 19:29

Re: Dégustation du 5-02-2016 thème: La Loire

Messagepar Vincent R. » Dim 7 Fév 2016 14:45

Laurent Saura a écrit:C'est marrant on a bu jeudi soir l'huisserie....C'était vraiment bizarre ce vin,avec une réduction de folie,mais une bouche agréable.

Amitiés,

Lolo



C'est très exactement ça!
J'ai mis le nez dedans et j'ai fait poufff! Kevin qui a apporté le vin s'en étonnait et s'inquiétait un peu...
Je lui précisais qu'à l'aveugle et au nez, j'étais incapable de mettre un cepage là dessus alors qu'en bouche, ce vin est fort agreable!
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
Messages: 8873
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 08:32
Localisation: Entre Béarn et Bigorre

Re: Dégustation du 5-02-2016 thème: La Loire

Messagepar Vincent R. » Dim 7 Fév 2016 14:48

Frédéric B. a écrit:Dommage pour La Croix Boissée, c'est un vin que j'ai toujours bien goûté...


J'espère que c'"est un vin qui evolue bien car en l'état, c'est vraiment difficile
Pour tout te dire, après l'avoir gouté, je disais à JP et Kevin que ça me faisait penser à la Croix Boissé de Baudry avec une extraction démesurée, une odeur de poussière et des notes variétales marquées... je n'en n'avais vu autant que sur la Croix Boissée... Bingo :cheers: :twisted:
Clairement je vais passer mon tour sur ce vin tant que je n'en n'aurai pas bu une où je prenne un minimum de plaisir

:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
Messages: 8873
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 08:32
Localisation: Entre Béarn et Bigorre

Re: Dégustation du 5-02-2016 thème: La Loire

Messagepar vinosophe » Dim 7 Fév 2016 18:00

bonjour

pour bien connaitre les vins de ma region natale, je ne suis pas fan des vins de Baudry meme s'ils se bonifient un peu au vieillissement, ni vraiment de ceux d' Alliet...et l'Huisserie que j'ai fait gouter à laurent jeudi ne m'a toujours pas convaincu...toutefois la bouche était vraiment d'une belle gourmandise... :)

amitiés
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5637
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: Dégustation du 5-02-2016 thème: La Loire

Messagepar Madgik » Mer 10 Fév 2016 21:58

Bonsoir à tous. Voici les vins que l'on a dégusté lors de la soirée. Je posterais mes commentaires demain.

IMG_3025.jpg
IMG_3025.jpg (31.55 Kio) Consulté 17286 fois

IMG_3026.jpg
IMG_3026.jpg (24.89 Kio) Consulté 17286 fois

IMG_3028.jpg
IMG_3028.jpg (31.1 Kio) Consulté 17286 fois

IMG_3029.jpg
IMG_3029.jpg (26.21 Kio) Consulté 17286 fois

IMG_3030.jpg
IMG_3030.jpg (26.31 Kio) Consulté 17286 fois

IMG_3032.jpg
IMG_3032.jpg (28.38 Kio) Consulté 17286 fois

IMG_3033.jpg
IMG_3033.jpg (28.8 Kio) Consulté 17286 fois

IMG_3035.jpg
IMG_3035.jpg (28.09 Kio) Consulté 17286 fois

IMG_3036.jpg
IMG_3036.jpg (23.92 Kio) Consulté 17286 fois
Avatar de l’utilisateur
Madgik
 
Messages: 65
Inscrit le: Ven 25 Avr 2014 15:22
Localisation: Lourdes

Re: Dégustation du 5-02-2016 thème: La Loire

Messagepar Vincent R. » Jeu 11 Fév 2016 19:26

Salut ''Mad-Gicle""

Et la sucrette, tu ne l'as pas aimée

:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
Messages: 8873
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 08:32
Localisation: Entre Béarn et Bigorre

Re: Dégustation du 5-02-2016 thème: La Loire

Messagepar Madgik » Sam 13 Fév 2016 02:18

Yo Vincent!

J'avoue que le dernier vin, je n'ai pas pris de note du tout... honte à moi :? ni même de photo d'ailleurs :roll:
Avatar de l’utilisateur
Madgik
 
Messages: 65
Inscrit le: Ven 25 Avr 2014 15:22
Localisation: Lourdes

Re: Dégustation du 5-02-2016 thème: La Loire

Messagepar Madgik » Mar 1 Mars 2016 16:29

Bonjour à tous,

Désolé pour le retard pour poster mes commentaires. Les voici:

- Cremant de Loire de chez Langlois
Robe claire, de fines bulles. Un nez assez discret pour ma part. Au nez, une odeur de crème pâtissière. En bouche c'est frais, salin. Pour éveiller le palais c'est pas mal.

- Vouvray 2007 de chez Foreau
Une robe un peu plus sombre que le crémant. Au nez même sensation de crème pâtissière. Certains ont ressenti une odeur de chambre à air (présent dans le garage de JP :lol: )
Bulles très peu présente. Longueur peu existante.

- Muscadet domaine de l'ecu, Granite 2009
Une robe très claire. Un nez très minéral. On retrouve des agrumes aussi. En bouche c'est ample et d'une belle fraîcheur. Belle longueur. :good:

- sancerre 2014 du domaine Michel Girard
Au nez et en bouche c'est les agrumes qui s'expriment. En bouche c'est gourmand. C'est équilibré. Bonne longueur. J'aime. :good:

- Vouvray Le Bouchet 2007 de Chidaine
Une robe couleur or. Au nez c'est des arôme de fruits exotiques. En bouche, une belle acidité, c'est épicé, une jolie longueur.

- Saumur, cuvée Anne d'Anjou 1996 de Couly Dutheil
Un jolie vin. Une robe rouge clair. De jolie reflet. Un nez assez discret pour ma part. En bouche c'est plaisant. C'est frais. Pas trop de longueur.

- Chinon la croix Boissée 2012 de Baudry
Dommage pour ce vin. Déçu, je dirais que ce n'est pas mon style.

- Chinon l'Huisserie 2011 de P. Alliet
Une robe rouge sombre. Au nez ce sont des fruits rouges et noirs. En bouche c'est bien structuré, un bel équilibre, c'est ample. Les fruits rouges et noirs sont présents. Une belle longueur. J'adore. :cdc:

- Anjou 1988 de Alain Arnault

Pas de prise de note pour ce vin


- Bonnezeaux 1997 du domaine Renou

Pas de prise de note pour ce vin.

Une bonne soirée comme à son habitude!

Kévin
Avatar de l’utilisateur
Madgik
 
Messages: 65
Inscrit le: Ven 25 Avr 2014 15:22
Localisation: Lourdes

Re: Dégustation du 5-02-2016 thème: La Loire

Messagepar Vincent R. » Mer 2 Mars 2016 23:02

Le problème des jeunes qui picolent, c'est qu'en fin de soirée, il manque des notes :jesors:

merci Kevin ;)
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
Messages: 8873
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 08:32
Localisation: Entre Béarn et Bigorre


Retour vers BDE 33, 64, 65

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 1 invité