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Ch.Bel -Air, Ste Croix du Mont.

Messagepar franck.v » Dim 30 Mars 2008 16:47

Bel-Air 1990,

La robe est sublime sur l'or brun, avec des jambes grasses sur la paroi du verre...
Le nez est sur l'abricot confit, l'encaustique, le miel.
On devine l'alcool.
En bouche, on note que l'alcool est parfaitement intégré, et fait la place pour un fruité encore bien présent (abricot, ananas, fruit jaune en général).Des notes rôties font leur apparition, ce qui donne un côté noble à ce vin.
La longueur est grande, sur une sensation minérale très légère qui donne un côté frais très sympathique.
Environ 60 francs de l'époque, et un propriétaire super sympa (Mr Méric, pas loin du Crabitan Bellevue de Mr Solane), font de ce vin une perle à rechercher pour les amateurs de liquoreux au rapport Q/P imbattable....il est vrai que le millésime s'y prêtait.
Franck.
franck.v
 
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