Pourquoi parler de ce domaine ? Tout simplement parce qu'il s'agit tout de même d'un 2GCC et que c'est mon coup de calcaire des portes ouvertes de Sauternes. Nous parlons d'un vin qui est vendu ~20€ (le même prix que Haut-Bergeron), mais sur les échantillons que nous avons dégustés, il n'y a pas de quoi s'enthousiasmer.
Je serais curieux de le goûter à nouveau à l'aveugle afin de laisser une chance aux vins de ce domaine.
Château Lamothe Guignard - Sauternes - 1999 - LiquoreuxLa robe est dorée. Le nez après aération est très citron confit, puis mandarine. La bouche est très souple, trop souple et manque de densité. Le milieu de bouche manque de rebond et la liqueur n'est pas très fine. La finale est portée sur les agrumes et possède une forte amertume.
Noté : 13/20 Par Stéphane VILLETTE , le : 11/11/2007
Château Lamothe Guignard - Sauternes - 2004 - LiquoreuxLa robe est dorée. Le nez est très fermé et lorsqu'il décide à s'ouvrir c'est pour livrer des odeurs de soufre. En prenant un peu plus de temps, on décèle quelques notes de fleurs blanches. En bouche il y a un manque cuisant de matière, l'ensemble n'est guère séducteur sans avoir réellement de précision au niveau aromatique.
Noté : 12/20 Par Stéphane VILLETTE , le : 11/11/2007
Stéphane.
"La vie ce n'est pas d'attendre que les orages passent, c'est d'apprendre comment danser sous la pluie."