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Causse Marine - Gaillac doux

Messagepar Vincent R. » Mer 14 Juil 2010 13:17

Grain de folie douce 2006

La robe est dorée, avec une petite note rosée dans le reflet
Le nez est assez riche, plus marqué par le coing, la cire et le miel que par les fruits jaunes.
En bouche, l'ensemble est gras, imposant, manquant un poil de gaité dans ses arômes. Difficile à exprimer un ressenti mais c'est tellement poussé vers la liqueur que le fruit semble manquer alors que des notes volatiles se mêlent à des notes de menthol et à la cire pour faire un ensemble assez sombre en bouche.
Pas mauvais en toute honnêteté mais pas ma tasse de liquoreux ;) en dépit d'une persistance correcte

Noté 14,5
:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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Re: Causse Marine - Gaillac doux

Messagepar jpmt » Mer 14 Juil 2010 20:41

Ressenti assez identique sur un verre goûté en dégustation rapide (pas sûr du millésime toutefois) le mois dernier.
Plutôt une déception.
(pas de CR pour ma part, je n'en fais que sur les bouteilles dégustées sur plusieurs heures)

Jean-Pierre
jpmt
 
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