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PIERRE RICHARD-COTES DU JURA

Messagepar Laurent Saura » Dim 6 Avr 2008 17:32

COTES DU JURA-1997-VIN JAUNE

Je voulais me faire plaisir ce soir-là,aprés une bonne journée de travail.Un petit tour dans ma cave,comme d'habitude,pour faire le vide,et se ressourcer.Envie d'un vin de ...méditation!Un bon choix selon moi:le Vin jaune!

ce Cotes du Jura est tout ce qu'il y a de plus classique:un nez sur la noix,les épices orientales...La bouche est conforme au cépage savagnin:l'acidité trés présente tend à se fondre au fur et à mesure de la dégustation dans une finale longue.Le corps du vin n'est pas trés ample,certes.La complexité n'est pas autant au rendez-vous envié lors de mon choix.Mais à défaut de méditation,le plaisir est bien là!Noté 16+
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
Laurent Saura
 
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Re: PIERRE RICHARD-COTES DU JURA

Messagepar Laurent Saura » Dim 6 Avr 2008 18:11

Oui ,j'ai suivi tout cela.Quel travail en effet!Je n'étais pas motivé cette année.Bravo à vous d'avoir ce courage en cette année bien maussade à Bordeaux!Et tenter de nous sortir quelques vins à acheter.
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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