Dom a Ă©crit:Salut Christian, une bien belle bouteille que voilĂ .
J’ai un doute et n’ayant pas d’expérience sur les vieux millésimes, je peux me tromper. Mais ne s’agirait-il pas du Grain Noble Cœur du Clos ? Qui est composé d’ Hermitage mais aussi d’une petite quantité de petite arvine.
L’Hermitage Cœur de Clos est sec/barrique. Il existe un Hermitage flétri dans la gamme Octoglaive.
Je suis allé vérifier sur le site mais il n’y a pas d’indication concernant le Cœur du Clos...
Dom
Dom a écrit:Merci pour les précisions! Je connaissais pas du tout cette cuvée.
oenanthrope a écrit:Je vais donc bientôt décortiquer pour vous, et apprécier les miennes, non sans envisager un carafage si d'autres bouteilles en ont aussi besoin.
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