Domaine des Pendus Sauvignon
https://domaine-des-pendus.ch/cave-a-vin/vins-blancs/sauvignon-blanc/
Bouteille conseillée dans un restaurant genevois (Café du Centre) en accompagnement d'un plateau de fruits de mer. Bonne alternative à des vins français. Belle robe dorée. Nez expressif sur les fruits, de la densité, de la concentration.Très agréable. Belle longueur. C'est plus rond que les sauvignons français que je connais. Une belle découverte.
Bonne soirée.